道の駅 うとろ・シリエトク

こちらの道の駅からのお土産をいただきました。 鮭重ね巻き。 柔らかく煮込んである知床鮭の中骨肉を昆布で挟んでいる酒のおつまみには絶品ですね。

2024北海道⑨ 知床半島の羅臼の反対側でもさけイクラ丼 ホタテも加わった三色丼やら、いろいろな具材が入ったまかない丼も美味しく、写真に撮り忘れたのですが、ホッケの煮つけも絶品でした

名物コケモモソフト。 北海道知床の道の駅うとろ内にあるレストラン。 コケモモは北欧等で取れる酸味の強いベリーの一種で知床周辺でも多く採れるらしく、それをソフトクリームしたもの。 この時期は寒いので誰が食べるのかと思っていたら、流氷ウオークをした後は暑すぎてソフトを欲したので購入。 確かに酸味とベリーの爽やかな香りがソフト全体から感じられる一品でこの手のご当地ソフトにしては美味しい部類に入るものであった。 冬でも美味しいソフトなので、知床観光のお土産を買うついでに食べておきたい。

知人に教えてもらい、遅めの朝食をこちらで。 みょうばんが入ってないウニはとろける感じ♪ 時鮭いりの海鮮丼♪ そして、蝦夷鹿肉のロースカツも、臭みがなくて美味しかった～ ごちそうさまでした♪ ( ´ ▽ ` )ﾉ

• 天然鮭のスライスサンド❗
• 味の一体感が素晴らしい❗
• カムイワッカの滝は、雨でも楽しい❗
• 天然のぬるま湯泉❗
• 油断大敵、雨、あられ❗
• 熊さんの生活エリア、我々は“お客様“と言う事を忘れ無い事(((^_^;)❗

蝦夷梅雨を堪能するσ(^_^;)? 北海道でも梅雨❔は存在する❔のです… 梅雨なんて存在しないと思っていた私… 完全に雨に振り回されてます、日曜日からずっと空模様は、怪しい限り、北海道ユーザーの皆様とお会いしてますが、７月５日の、木曜日は、朝から、ザザ降り、当初の計画では“雲海“を見ようとしましたが…出来ず、朝風呂は、ゆっくりと(温泉・森つべつ)ですから、ウトロ道の駅の、知床観光案内へ、此方は、知床のツアーとかの案内を、実は、知床５湖のツアーは、３年前に、１度利用した事が❗、ガイドさんが、付いて３時間掛けて廻るコースで、確り廻り、甲斐があり、且つ、大自然を満喫出来ます、が❔、実は、写真が大量に、残ってます(((^_^;)、且つ、快晴、雨降りの同コースも、悪くないんですが、何処と無く、“ピン“と来ない…、所謂、ワクワク感が全く無い、結構、顔にで易いタイプの人間、受付の女の人から、逆質問で、『知床でやった事の無い事は』❔、遊覧船巡り、シーカヤック、釣り、…等々❗、海は、波が立っていて、且つ、少しガスが…、釣りに、至っては、釣れ易いエリアですが、漁師のお兄さんが、知ると、そこいらの警察の方が優しく感じられる、きっいお話が在るとか… 『カムイワッカの滝は❔』と…、あちこちから情報は、得てる物の、大した事は、無いと…、因みに『レインコートと濡れても良い格好て、出来ます❔』とか、『専用の靴下が在るので…どうですか❔』しまいには、『小学生でも簡単に、登って行きますよ…』と、巧みに、“謎の“微笑を浮かべながら、チラリ・チラリと誘って来ます、止めは、『レンタカーでしたら、行く迄も、ワクワクしますよ、しかも滝に、行くのは“タダ“ですし』と、専用の靴下入りのグッズを薦めて、『満足の行く内容で、テイクアウトで、食べ物を持って行って食べられると、より満足すると(((^_^;)』、確かに、食堂は、１６人後の状態、暫く時間が掛かる、テイク・アウトでは、誰もいない、“天然鮭のスライスサンド“を買い求め、車で、行く事に、途中から、未舗装の区間が、泥水溜まりが有り…、さながら、ラリー気分に、浸りながら、じゃじゃ馬を馴らすが如く、ガンガンと、音を立てながら、泥水をザ・バーっと跳ね飛ばす事、２０分、漸くたどり着きました❗カムイワッカの滝、看板を見てΣ(￣ロ￣lll)、『熊・大丈夫ですか❔、知床は野生の熊の生息地域、早朝、夕方、“霧“が出て居たら、止めときましょう…』話が大分違う…と、『まっ、いいっか…、出たら出たで…此もアウトドアの醍醐味❔』と、先ずは、お腹が減ったので、テイクアウトした、“天然鮭のスライスサンド“を、スモークしたサーモンの脂と塩気に、レタス、玉ねぎ、トマトソースと、地元産小麦を使い焼き上げた、パンと、一口頂ければ、渾然一体と為り、勇壮な滝を見ながら食べていると、味もひとしお、もう一つ、オーダーしておくべきだったと後悔する内容でした(((^_^;)、車を止めた、老夫婦が不思議そうに、此方を見てましたが、気にしません…、熊は、出てませんから… 取り敢えず最悪を考えて、レインコートの下は、下着のみで、滝に、靴下に、履き替えて、勇壮な流れに、GO❗滑らないw(゜o゜)wで驚き、水と戯れながら更に上に、因みに、カムイワッカの滝、温泉です、が、増水していて、かなり温いですσ(^_^;)?、更に上に、滝ツボも、どれどれと、縁で余所見をしていると、ザ・バーンと滝ツボの中に、スマホ以外は、ずぶ濡れ(((^_^;)、まあ、雨に濡れると、温泉で濡れるのも一緒、暫し、レインコート越しに、天然のぬるま湯を堪能しました 天然鮭のスライスサンド ４００円 #天然鮭のスライスサンド❗ #味の一体感が素晴らしい❗ #カムイワッカの滝は、雨でも楽しい❗ #天然のぬるま湯泉❗ #油断大敵、雨、あられ❗ #熊さんの生活エリア、我々は“お客様“と言う事を忘れ無い事(((^_^;)❗ 追記、観光案内所で、レンタカーと言って、『じゃ〜多少傷が付いても…』と言われた事で昔話を思い出しました、今迄、投稿を読んで頂いた人や、今回実際に、お会いした人も、真面目と言われる反面、好奇心が非常に強く、発想があまりに“自由“過ぎる人間です、その一つに、滑り台のエピソードが、、車の凸の形状を利用して、車の屋根から敷き布団を干してあって、在るとき、珍しく滑り台に、行きたい❗と親にせがむも、忙しくま又ね❗と、お断りが…、凸に、敷き布団を見て…、記憶は、曖昧ですが何故か、『滑り台だ〜』と、車の屋根に、登り敷き布団をソリ代わり滑ってました…親が見てΣ(￣ロ￣lll)、怒る所か、呆れ果てました、実は、下取りに出す車、後でディーラーさんに、話して“勉強“になりましたの一言、この話を親から話されると未だに冷や汗が出ます。