「桜街道」に行って「歓遊舎」に梯子する前に道すがらのこの店『九ちゃん』でお昼。 近隣の『北の庄・添田店』が定休日だってこともあるが平日の13時回ってるのに三組待ち。 今日は親戚を案内した道の駅巡りの日なので、連れ立ったママさんに「待つよ…」と言われればさすがに一人じゃ絶対に待ち・行列をしない私めとて大人しく素直に言い付けに従います。 程なく席に通されて私めは腹が減っていたこともあって『肉うどんにキツネと卵TP=肉キツネ月見』＋『かしわご飯』。 連れの二人は『エビ天うどん』と『とろろうどん』。 自分的に性に合ってるのか出汁優先で醤油辛く無いこの店のテイストが大好き。 やや細麺で手作り感の角がある麺線のうどん玉がやわ目ながら腰もあって美味しい。 毎度この店に来て『うどん玉の硬さと腰は別問題』と言うことが実証体現できて嬉しい。（ラーメン玉の伸びた麺とやわ麺が全く別な話に同じ） 肉とキツネでスメ（ツユ・出汁・汁）が甘目に濃くなってるはずのところへ卵を落としてるからもうオリジナルのスメテイストがガチャガチャになってる…訳だけどもコレがまた嫌味も何も無く実に吾輩的に旨味深くて美味しいのでごわす。 あんまり人に勧められるTP仕様ではありませんが、なにぶん田舎育ちの貧乏育ちで、「あれもコレもそれも…」と欲張りな嗜好でなんともお里が知れてお恥ずかしいが、それでも自身は好きなテイストで申し訳ない次第。 添えに頼んだ『かしわご飯』も見た処の程濃い味受けでも無く（…いや、うどんのスメが濃くなってるからか…）、ゴボウの良い香りも活きてて美味しい。結構な盛りで腹パンになりました。 店の窓から外の駐車場を見ると北九州ナンバーや久留米ナンバー、いわゆる圏外ナンバー車が多い。平日ながら英彦山詣や道の駅巡りだろうか大した混み様でさすが人気店…って感じ。 一年振りながら安定の美味しさで安心しましたぞ。 #1631 #九ちゃん #人気店 #肉キツネ月見うどん #かしわご飯 #出汁優先 #うどん #道の駅巡りのお昼遣い #客筋の七割は女性だった
個室あり
ランチ営業あり
おひとり様OK
やわらかさとコシの両立、福岡らしさが光る優しい味わいの手打ちうどん
福岡の伝統を受け継ぐやわらかさと程よいコシが特徴の手打ちうどんを提供する郊外のうどん屋さん。出汁は醤油をひかえめに、素材の旨味がしっかり感じられる深い味わいが魅力。肉やキツネ、卵などトッピングの自由度も高く、個々の好みに合わせて楽しめます。鶏肉を使ったメニューや、ゴボウが香るかしわご飯も評判。窓際から眺める駐車場には多くの地域外ナンバーの車が見られ、多様な客層が訪れる賑やかな雰囲気。少人数からグループ、家族連れまで幅広く利用され、地元の人にも旅の途中の立ち寄りにもぴったり。ランチタイムは外まで順番待ちができることもあり、その安定した味への信頼がうかがえます。
