CACHE CACHE

中へ入るととても居心地の良い空間です。 1,050円のランチ 店主さん拘りのお料理が一品一品とても美味しい。身体に優しく旬のお野菜をふんだんに、塩分控えめで滋味深いのにしっかりした味なので食べ飽きない。 そんなお料理と店主さんに癒されます。 野菜の事、八百屋さんの話などとても参考になりました。 また定期的に来たいと思いました。

昨年の9月の中頃薬院にある薬膳料理のお店カシュカシュに行って来ました。 ランチで麺とか肉とかが続き何か、健康的な料理を食べようとRettyの皆さんの投稿を見てみると、なんといつもランチで彷徨っている、薬院に薬膳料理を出すお店が有るのを見て、早速向かいました。 場所は私が良く行ってる美味しいコーヒーを出すマルゴさんの近くでした、ひっそりとした感じの入り口なので、気が付かなかったです。 ランチ時に店内に入ると静かなで落ち着く感じののお店、早速メニューをみるとA.B.Cコースがあり初めでなので、色々食べれる養生楽膳Aコースをお願いしました。 出て来た料理をみると、想像していた通りの料理、シンプルで味付けも薄味ですが、ちゃんと出汁が効いてるので美味しいです、内容は日替わりで変わるそうで、説明してもらったのですが忘れました、すみません（笑）結構量も有り野菜中心ですが海老料理も出て来ましたが美味しかったし、身体をリセットした感じで良かったです。ご馳走さまでした！ #薬膳料理

【福岡・薬院で栄養バランスが取れたおいしい創作和食屋さん♪】福岡・薬院大通駅から5分ほど歩いた場所にある隠れ家的な創作和食屋さん。店内は木の作りで落ち着いて過ごせる雰囲気です。 このお店では一つ一つていねいに作られた創作和食を楽しめるのがポイント。一品一品バラエティーに富んだ料理は優しい味でおいしかったです。 店主さんは元々は神戸でシェフをされていた方のため、味も栄養のバランスもしっかりとしています。 店内はカウンター席を含めても10席しかないので、予約をした方がいいと思います。 福岡・薬院大通近辺で栄養のバランスが取れたおいしい和食を気軽に楽しみたいときにはオススメです。

【NO.1568 カシュカシュ ／ ちゃんとちゃんとの優しいランチ】in福岡市中央区薬院 ⭐️4.5 ず〜っ気になっていた、旬や栄養バランスこだわったお店カシュカシュ（かくれんぼ）さん(^^) あ〜本当はこんな店で毎日ランチしたらきっと健康でいられるな〜(^^) ランチは日替わりの一種類、13時以降はパスタやカレーも出していますね。 今日は… 【今日のお昼ごはん 1100円】 タチウオのオーブンパン粉焼き かぶと干し柿の炒め 白菜のクリーム煮 キャベツと薄揚げのサッと煮 汁物・玄米 手作りおやつなどなど たくさんの小鉢は目にも楽しい❤️ どれも薄目の味付けが薄めなだけに、素材を味わえる気がする。 しかも玄米がこのおかずによく合いますね〜(^^) 今度はもっと時間がある時に来て、コーヒーも頂きたいですね。 #クセになる #ホワイトデー