愛しのサバラン♡ 松本市の住宅街にあるこじんまりしたお洒落なお店 「Patisserie ICHIE」さん。 サバラン探検隊の隊員第2号に入隊して下さった（かなり、強引に勧誘してしまったかもですが…）@yama.lunch.cafe_さんからご紹介していただいたお店です。 以前お伺いした時には、確かにサバランはなかったと思うんですが、これは早速行かなくちゃだわ！と実はポストを見た次の日に飛んで行きました〜 余りにも食い気味に行ってしまったので、こちらに載せるのはちょっと時間を空けてみました… ICHIEさんのケーキは、とってもおしゃれ見た目の美しさで、見ているだけでもワクワクしちゃいます♪⤴︎ お客さまが1人いらしたので、後ろから恐る恐るウィンドウを覗くと何とサバランは残り1個❗️…ヤバ〜い買われちゃうかも…と焦りましたが、その方は別のを買われていったので無事ラスイチのサバランをゲットできました〜 1個では何なので、モンブランとカヌレも購入させていただき、ほくほく♡今夜のお茶のお供はサバランに決定です。サバランがあると思うだけで、夜までの時間がなんだか幸せになります 袋を開いてみると箱の上に何やら紙が…ケーキの出し方が丁寧書かれています。すごい心遣いですね♡ 指示通り、そぉとサバランを取り出してみると、あらら、重〜い❗️びっくりする程のずっしり感 大きさも直径10センチ近くあり、迫力があります！生クリームの上には苺とラズベリーが飾られ可愛い フォークを入れるとブリオッシュ生地に染み込んだラム酒シロップがじゅわっと溢れ出し、お酒感も充分 見た目の可愛らしさに反して、本格的な硬派なサバランなので、お酒に弱い人なら、これ1個で酔っちゃうかも…（私のような…） 中央にはカスタードクリームも入っていて、飽きずに食べられるのも流石です。ボリュームがあるので、ゆっくり時間をかけて、美味しくいただきました。 何より嬉しいのは、サバランを初めて食べたという隊員さんが増えてくれた事！特に何の活動もない会なので、サバランが好き♡とかサバラン見かけたよ！とかサバラン気になる〜といったどなたでも気軽に入隊していただければ嬉しいです！ 広がれ！サバランの輪♀️古っ！ #パティスリーイチエ #松本市サバラン #サバラン探検隊 #サバラン #サバラン大好き #サバラン好きと繋がりたい
住宅街で見つけた宝石のようなケーキと心躍るサバラン
松本市の静かな住宅街に佇む、こじんまりとした雰囲気のおしゃれな洋菓子店。店内のケーキは見た目も美しく、ウィンドウ越しに眺めるだけで気分が高まります。特に印象的なのは、大きめサイズで重みのあるサバラン。ラム酒シロップがじゅわっと染み込んだブリオッシュ生地は本格的で、しっかりとしたお酒の香りを楽しめます。苺やラズベリー、生クリームのトッピングに加え、中にはカスタードクリームも入り、飽きずに食べられる工夫が光ります。ケーキの取り出し方まで丁寧に案内されており、細やかな心遣いも伝わります。サバラン好きはもちろん、可愛らしくも本格派なケーキを味わいたい方におすすめのお店です。
