20/11/7 土曜日のランチ 紅葉見に行こうよ!河口湖での最後のご飯。 せっかく山梨に来たなら吉田うどん食べて行かねば、と言うことで検索。 三石さんのオススメだから間違いないでしょ!と伺ったのは すかいぶるうさん。 うどん屋さんなのか?という店名。 しかし迷いなし! 久保田一竹美術館を見学した後11時半に到着。 11時開店ですが10人以上居ましたね。 テーブル席に座り注文票を見て何を食べるか決めるのか! 冷やしたぬきの方がうどんを感じられそうでしたが 私は 五目ご飯 肉天うどん 嫁は 鍋焼きうどん 5分もしないで登場! つゆは醤油と味噌?鰹のいい香りがします。 具のお肉は柔らかいですね、牛?馬? 天ぷらを浸して食べると油がつゆに溶け込み美味さが増します。 うどんは腰が強く喉越しを楽しむタイプじゃなく噛み応えを楽しむやつ。 美味い! 冷たい方が良かったかな? 嫁の鍋焼きは卵も入っていた羨ましい! 量は多いと言うほどでは無いのでもう一杯食べられる感じでしたがグッと堪えました。 五目ご飯は甘めでこれまた美味しい。 吉田うどんは初めて食べましたが良いイメージが付きました。
冷やしたぬきが一番人気。噛みごたえを重視した、自家製手打ち麺のうどん店
















