八溝

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A.Mishima

• 食べに来る価値がある
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何度目かの訪問ですが、相変わらずの美味しさです。奥久慈蕎麦の名店だと思います。 かけ蕎麦とミニ天丼をいただきました。ここはランチが人気なので同じようなセットが1100で食べられます（普通のメニューでは550＋750）が、夜は待つことなくたいがい入れるので200の差があってもいいかなと思います。 蕎麦の細さと上品なツユは相性抜群です。細い蕎麦独特の喉越しとちょっともっちりとした噛み応えは他では味わえません。 ミニ天丼もお米、天ぷら文句のつけようのない美味しさです。写真には写っていませんが、漬物と小鉢もついてきました。 #食べに来る価値がある　 #奥久慈蕎麦

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A.Mishima

平林寺の近くにあるお蕎麦屋さんです。 ランチの蕎麦セット（かき揚げ丼、小さいざる蕎麦）を食べました。蕎麦はかなりの細麺です。最近はラーメンも細麺が好きなので美味しくいただきました。細い麺なのでつゆもよく絡み、歯ごたえや喉越しも良いと思います。つゆは甘めで濃いめでした。美味しいつゆだと思います。 かき揚げ丼には、さつまいもや海老や野菜などいろいろ入っていてサクサクで美味しいです。小さいお蕎麦屋さんなのですが、よく人が並んでいて地元の人に愛されている感じです。

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Koichi Kagawa

長年新座に住んでて知らなくて後悔したお店の一つ。 蕎麦はもちろんですが、かき揚げ丼は今まで食べた中でも最高位。

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S.カズ

この辺の蕎麦屋の名店みたいで開店前から行列10人位です。予約してないと入れないみたいですが、なんとかラスト1名相席で座らさせて頂きました。 食べログ3.32 本日食べたのは太打ちせいろ蕎麦。700円。 コシのある太麺は最近食べた蕎麦の中ではトップクラスの旨さで、そば湯で締めて大満足！ 帰る時も行列出来てました。 この後テニスなので蕎麦のみとしましたが、ご飯物とのセットが美味しそうでした。

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庄司嘉夫

• 奥久慈そば
• 細麺
• 丁寧な作り
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香りが良いと定評のある<奥久慈そば>。 新座の名刹、平林寺。 その近くにある、 <八溝>で、いただくことが出来ます。 奥久慈とは茨城県を流れる、 久慈川上流域を指しますが、 名水の郷として知られ、 コーヒー通の方も、水を求めに訪れます。 店名は、県境の八溝山に、ちなんだもの。 この日、夫婦で訪れた私たちは、 ランチサービスの、 天せいろ、天ぶっかけせいろを 注文しました。 そばは勿論、現地から取り寄せたもの。 そして、石臼挽きです。 細打ちのお蕎麦が美しい。 この細打ちが、奥久慈そばの特長のひとつ。 コシ強タイプですが、 食べやすさを優先していますので、 強さは抑え気味です。 暑い日は、こおり水を使っているのでしょう、 冷たく清涼感が増し、これは嬉しいですね。 仄かな甘味も、このお蕎麦の特長です。 お汁にも特長があります。 現地で食べた時もそうでしたけど、 甘味は少なめ、抑え気味です。 勿論、塩っぱいわけではありません。 しかし、 このほうが、お蕎麦の味が良くわかりますし、 お店も、自信がなければ出来ませんよね。 てんぷらが美味しい。 この日は、注文しませんでしたけど、 蕎麦がきや玉子焼きもイケます。 お蕎麦同様、 丁寧な作りをしてくれる。 とは、他のお客さんの評判の声。 東京周辺で 奥久慈そばを食べられる貴重なお店。 入りやすいし、店内も庶民的な雰囲気。 普段使いにも、もってこいでしょう。 #奥久慈そば #細麺 #丁寧な作り #庶民的