オススメ度：65%
２０１９年 ラーメン 54杯目 大正橋通りに有るラーメン屋さん 神楽岡４条４丁目 うまみや蛍さん 5～6年振り３回目くらいの訪問ですが 当時の記録は、見つかりませんでした。 店舗前に屋根付きの 駐車スペース４台分有り 店内は、 カウンター席 ５席 ４人掛けテーブル席２卓 小上がり席が４人掛け２卓 ２人掛けが１卓 丼物とセットメニュー、有るのがウレシイ ッで・・・・ 今回は、半チャーハンセット ９５０円 チャーハンは、チョット薄味だけどパラパラ 麺は中細低加水の旭川麺 前回訪問時 鶏チャーシューとか有って イメージ良く無かったんですが・・・・・・・ （鶏肉苦手な個人的理由です） １㎝越えの厚みの有るバラ肉チャーシュー コレ味浸み込んで美味しい 前回訪問時と 変わってる気がする （イイ方に） 総評・・・・美味しい ！！！
目立たない場所、看板。 しかし、味はいいですよ！ 旭川のラーメン店では珍しい、札幌ちっくな麺がいい。 みそが一番！と個人的には思われます！
旭川の人気ラーメン店。 今日は定番ではなく、夏季メニュー、 「冷やしラーメン」を頼んでいます。 彩り鮮やか。 食欲そそる。 野菜もたっぷり。 蒸し暑い日には、冷やしラーメン、最高❗️ 「餃子」も合いますね。 自宅からちょっと遠いのが難点ですが、アツアツラーメンが美味しい季節に再訪したいと思いました。 #旭川ラーメンウォッチ #リピート決定
悲運な火曜日。 仕事で旭川の街ナカに居たのでランチで行ってみたい店にクルマで凸ると、 改装で休み。 もう一店行くと臨時休業。ここで残り時間40分！ オイオイオイ、オレのロスタイムはなくなっちまうぜ！ つーことで二軒目の近くにあるラーメン屋へ...。 ココに来るとつい辛味噌ラーメンの半チャーハンセット。 オレのド定番豪速球。ストライクバッターアウト！ 調理時間も早いので助かる〜。 5分もせずに到着！ サクサク頂く。 ラーメンはちょい辛、豚骨と鶏、魚介のミックスだけど。 クセもなくほんのり豚骨が多め？ チャーシュー厚みが1cmオーバー。 イイ味加減だな〜。オレはアナタのことが好きよ〜。 チャーハンは程よくパラっとした水分量で、コロコロっと チャーシューがそこそこ多くて、オレはアナタのことが好きよ〜。 そんな感じでたまにはかる〜いレビューにしてみましたが 如何でしょうか（笑。 #ラーメン
久しぶりの旭川。 ララララランチは、初訪問「うまみや蛍」さんにて鶏塩チャーシューを戴きました。 シンプルな鶏ガラスープで、二日酔いとの相性は抜群ですな。 チャーシューは鳥胸とトントロ、これも良し。 旨～い。
| 店名 | うまみや蛍 うまみやほたる |
|---|---|
| TEL | 0166-66-3378 |
| ジャンル | ラーメン カツ丼 和食 チャーハン 餃子 カレー |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝・祝前] 11:00 〜 20:00 L.O. 19:45 |
| 定休日 | 毎週水曜日 （祝日の場合は木曜日） |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR富良野線 ／ 神楽岡駅 徒歩22分（1.7km） JR富良野線 ／ 緑が丘（北海道）駅 徒歩22分（1.8km） JR宗谷本線 ／ 旭川四条駅 徒歩27分（2.1km） |
| 座席 | 23席 （カウンター席 5隻、
4人掛けテーブル席 2卓、
4人小上がり席 2卓、
2人掛け小上がり席 1卓、） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
|---|
