そば処 三品

• 老店主手打ち絶品蕎麦
• 喉越し爽やか太め蕎麦
• 野菜並糖度保有和田農園極太ごぼう
• ごぼう天に沖縄塩
• 一推しメニュー
• 激旨本場清水町牛トロフレ−ク丼
• 口に入れた瞬間溶ける牛トロ
• レジ前に袋入帯広和田農園ごぼう有

出張㉙【ごぼう天蕎麦牛トロ丼セット（蕎麦大盛）】 今回の出張は2泊3日の予定で、初日の昼前に清水町に着いて、まずランチをとってから1番南側の川の下流から、ドンドン上流側へ向かって仕事をこなしていく順番だったので、一緒に行った同僚に最初から清水町のこの蕎麦屋さんをお勧めして…なんと私も6年ぶりの訪問でしたぁ～❣ そして、頼んだのはやはりこの店一推しの「ごぼう天蕎麦に牛トロ丼」がついたセットにしまして、注文した品が着く前にレジ前に有った、帯広・和田農園の極太絶品ごぼうの袋売りを購入してから着丼しました！ すると、まずは揚げたてのごぼう天にサラッと沖縄塩を掛けて食べると、このごぼうの野菜並の糖度を持つ自然な甘さと美味さに震えが来て1度目の感激に浸りながら、続けて6年ぶりに食べたこの店の老店主が手打ちする、歯ごたえがたまらなく喉越し爽やかな気持ち太めの蕎麦が以前よりも超絶美味しく感じられて、キリッとした濃いめの蕎麦つゆと共にこの日2度目の感激にスッカリ浸りながら、美味い美味いとボリューム有る蕎麦と、流石に本場清水の口の中で瞬時に溶ける牛トロ丼のセットを、感謝感激しながら完食してこれましたぁ✨✨✨(-д☆)ｷﾗｯ✨✨✨ #老店主手打ち絶品蕎麦 #喉越し爽やか太め蕎麦 #野菜並糖度保有和田農園極太ごぼう #ごぼう天に沖縄塩 #一推しメニュー #激旨本場清水町牛トロフレ−ク丼 #口に入れた瞬間溶ける牛トロ #レジ前に袋入帯広和田農園ごぼう有

この時期なので混んでるの覚悟して入ったのですがー、オーダーしてから1時間ちょっと、いやー、腹が減りまくりましたー でも、お蕎麦は元より、牛トロ丼も、美味しく満足でした。

• 私の蕎麦の西横綱
• 甘くて柔らかい帯広の和田農園のごぼう
• コープ札幌北海道知事賞受賞のごぼう
• そばは知床産キタワセそば
• 濃いめで甘めに感じる蕎麦つゆ
• チームドボン

当店一番人気の【ごぼう天そばセット（牛トロ丼）大盛】昨日、帯広から札幌に帰る途中にランチで食べてきました。 今年の2月に初めてきた時に、ごぼうがもう無いからと私は食べられなかったごぼう天そばをどうしても食べたくて、帯広に帰省する時に寄ったら休業日で、昨日やっと来れたのです❗️ 調べてみたらこの店は昼の11時半から14時半迄しかやってなくて（夜の完全予約営業あり）、更に木曜日・金曜日が休業というカナリ食べるハードルが高い店だったのです❗️ さて、私達は昨日の11時50分頃に店に着いて直ぐカウンターに座れたのですが、後から続々とお客さんが来て40人位入る店が超満員状態になりました。 そして、私は前回から次に頼もうと決めていた、ごぼう天そばセットの牛トロ丼を頼みました。 注文してから30分ほど待ってから、大きいお盆が運ばれてきました。 一目見ただけで、大きな丼にそばが凄く大盛で入っています❗️ まず、そばを一口すすってみると、やはり角ばっていてしっかり水切りされた硬めのそばの喉ごしがとても良いのです。 次に、ごぼう天をまず沖縄の海水塩のぬちまーすを掛けて食べてみると、柔らかく甘くてなんまら旨しです♪( ´▽｀)❣️ 続けて、ごぼう天を蕎麦つゆにつけて食べてみると、この店の蕎麦つゆにとても合ってタマラン美味しさです♪(´ε｀ )❣️ 更に、牛トロ丼をタレを掛けて食べたら、口の中で牛トロが溶けて甘さが溢れてこぼれそうで、ツイツイ急いでモグモグしてしまいました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪❤️ こんなに美味しいお蕎麦がボリュームたっぷりに食べられて本当に幸せです❣️ 今回の連休中に色々な美味しいお蕎麦を頂いたけど、やはりこの店が別格なのでしょう❤️❤️❤️ (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))❤️❤️❤️ #私の蕎麦の西横綱 #甘くて柔らかい帯広の和田農園のごぼう #コープ札幌北海道知事賞受賞のごぼう #そばは知床産キタワセそば #濃いめで甘めに感じる蕎麦つゆ #チームドボン

• このごぼうの凄さは食べてみないとわからない
• ごぼうは帯広の和田農場産
• 興味のある方は是非お試しアレ
• 甘いそばつゆがとりごぼうにベストマッチ
• 辛味は、京都七味家本舗の一味と七味に、天ぷらに沖縄海塩
• ごぼうを使った蕎麦ではダントツで史上一番

【鴨せいろととりごぼう】 私は、今までにこんなに旨いごぼうを食べたことは絶対に有りません❣️( ^ω^ ) 三連休で札幌から帯広に帰省する途中に、日勝峠を降りて直ぐの清水町のこのお蕎麦屋さんに寄りました。 正直なところ、私の蕎麦部門でのベストである目分料に行きたかったのですが、時間がもう13時を過ぎていて、過去に三回くらい入れなかったとても苦い思いがあり、車を走らせながら奥さんに清水町のもう一軒の評判のお蕎麦屋さんを探してと頼みました。 そして、あーだこーだ言いながらやっと正解のこのお蕎麦屋さんに予定通りの13時過ぎに辿り着きました❗️（笑） この店の場所は清水町の街のど真ん中にあるのですが、回りはほとんどシャッター街になっています。 店に着いて席に座ってから、冷たい蕎麦茶を持って来てもらい注文をするのに7、8分はかかりましたが、待っている間にメニューを見ていて、下の方に”一つ一つ丁寧に心を込めて作っていますので多少お時間が掛かりますが御理解下さい”と書いてありましたので、自分なりに理解してどんなお蕎麦が食べられるのかかえって楽しみになりました！（笑） そして、楽しみに待っていて（笑）蕎麦茶をくれて注文を聞いて貰えたので、メニューに一番人気のごぼう天そばセットというのがあり、ご丁寧にごぼうの生産農家さんの名前をあげていたので、ごぼうを食べたいと言う奥さんは温かいとりごぼうそばを食べるというので、私も同じ物の大盛にしました。 ところが、ごぼうが一人前しかないとの事で、お手洗いでいなかった奥さんの注文を優先して、私は鴨せいろの大盛にしました。 それから、7、8分で運ばれてきた蕎麦は見た目にとても綺麗な蕎麦でした。 そして、食べてみると、鴨せいろの温かいそばつゆが結構甘いのです。（私は、今日まで辛めなそばつゆが好きな方だと自分で思っていました（笑）） でも、この店の綺麗に整った蕎麦にとても合って美味しいのです。 さらに、本当は私も食べたかった奥さんのとりごぼうを少しシェアして頂きましたが、ゴロゴロとたくさん入っているごぼうがこんなに美味しいなんて私は知りませんでした❗️ 鶏肉とごぼうを一緒に煮込んでいるそうですが、とにかくこのごぼうはヤバイぐらいに絶品物です❣️( ^ω^ ) ちょうど帰りに、レジの前にごぼうの現物販売がありましたので、太いところで円周が10㎝以上もありそうなごぼう3本で400円のものを喜んで買ってきました❗️ #このごぼうの凄さは食べてみないとわからない #ごぼうは帯広の和田農場産 #興味のある方は是非お試しアレ #甘いそばつゆがとりごぼうにベストマッチ #辛味は、京都七味家本舗の一味と七味に、天ぷらに沖縄海塩 #ごぼうを使った蕎麦ではダントツで史上一番

• 北海道出張

下書き保存したままのお店 10月北海道出張 清水町役場で所用を済ませて、目分料さんへ向かうも タイムアウト。以前に定休日だった三品さんへ ランチタイムも過ぎていたので、すんなり入店。 外観とは違って店内は綺麗なすっきりと結構広めです オーダーは暖かいごぼう天そばを、メニューを見ていると沖縄の塩でごぼう天を食べるのがおすすめのようで、ごぼうは帯広産の有機栽培のようです。 また、薬味の小皿には柚子胡椒もついていました。 ごぼう天は熱々揚げたてに塩をかけて食べましたが、柔らかく甘く、美味い。蕎麦は間違いなく美味い。 ごぼうがあまりにも美味しかったので、いただいて帰りました。#そばランキング #北海道出張