
北海道に来た時から、いつかは行きたいと思っていたお店「浮舟」に、やっと行く事が出来ました。
「とんてき」と「にんにく焼き」の両方食べたかったけど、私も奥さんも朝食を食べ過ぎたので、悩んだ末に2人で1品「にんにく焼き」を注文しました。
カウンターの特等席に座らせて頂き、ご主人と奥さんがテキパキと料理をして居るのをワクワクしながら見させて頂きました。先客が2組6人居たので、にんにく焼きが出てくるまで20分ほど掛かりましたが、他のお客さんもにんにく焼きととんてきが多かったですね。で、待ちに待ったにんにく焼き!すごいビジュアル、厚さが4〜5cmは有りそうな豚肉♪
でもにんにくの味が食欲をそそってどんどん食べられる^_^そして柔らかい!あっという間に食べちゃいました。そして奥さんが、「これなら1人で食べられたかも?」確かに❗️
とんてきやにんにく焼きはちょっと時間がかかるので、お一人様の常連さんには、生姜焼きを注文される方も多かったみたい。でもやっぱりボリュームは有るみたいですね?
千歳からは中々簡単に行ける場所じゃないけど、もう一度行きたいな^_^