食堂 蒲原館

静岡県清水区蒲原 【蒲原駅】 久保田利伸が愛した 「醤油ラーメン！」 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️醤油チャーシューメン ▪️ミニカレーセット - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ★麺 中細ストレート ★スープ 鶏ガラ ゲンコツ アジの煮干し 他… ★焼豚 豚肩ロース ・ ・ ・ ▪️平日14時頃、先客2名 富士川SAで降りて清水へ下道を走っていて見つけたお店にピットイン。 あまりこの辺りのお店に入ったことないあなぁ〜とお店の前に駐車場があったので。 (※rettyで閉店となってましたが、お願いして外して頂いてから投稿しております。) チャーシューメンのカレーセットをポチッと。 5分ほどで着ラー。 待ってる間に店内見回したら、反対側の小上がりに、「久保田利伸」のポスターやサインが！ (このあとお客さんがその前の席に座ってしまったので写真撮れませんでした・・・) そういえば「蒲原出身だったなぁ〜」と思って調べてみたら、彼はこのお店が好きで、ここん家のラーメンを「日本一美味しい醤油ラーメン！」と言っていたとか。 へぇ〜！ たまたま醤油のチャーシュメンを注文していたのでちょうど良かった。 動物系のあっさりした中に珍しい「アジの煮干し」風味が効いていて旨い！ 麺はまぁ普通ぽいけど、スープは美味しいね。 アジの煮干しってなかなか無いと思うし、初めて飲んだと思いますわ。 実は以前の大将が引退して一度お店を閉めた(2021/12)のですが、地元の会社が奮起して復活したんだそうです。(2022/2/23) 大将の味を受け継いだらしいのです。 久保田利伸氏は今でもNYから帰ってくると お店に立ち寄るみたいです。 セットのカレーは新たに加わったメニューだそうです。 黒いカレーでコクがあってなかなか美味しかったっス！ チャーハンも美味しいらしいのでまた機会があれば立ち寄りたいと思います。 ご馳走様でした。

皆さん書いていらっしゃいますが、久保田利伸さんの実家の近所の定食屋さん。 店内には〝ラーメン日本一〟のサインがあります。 ラーメンとチャーハンをいただきました。 ラーメンはオーソドックスな醤油ラーメンです。最近は濃い味のラーメンばかり食べていたのですが、こういうスープを飲み干せるラーメンもいいですよね。 チャーハンもそつなく美味しい。 店内は次から次へと来客があって、空くということがありませんでした。地元の人気店なのでしょう。

久保田利伸の実家の青果店が近くという…ポスター にはサインと共にラーメン日本一の文字が…ラーメ ン580円。胡椒が合うラーメンといえばわかっても らえるでしょうか？チャーシューはしっかりした噛 みごたえ。メンマは甘い味付け。ほぼ全部の卓上に ラーメン丼が…皆さん注文されているようです。 BGMは無し…久保田利伸でもかけときゃいいのに… おいしくいただきました。 #蒲原→かんばら #久保田利伸御用達 #店はファンキーではなく普通

蒲原の銘店です モモチャーシューが滋味深くて好きです 来る人来る人らーめん… 地元出身歌手も帰ってくると先ずは此方に…だそうです

久保田利伸御用達。 大衆食堂なのに、ラーメンが圧倒。 ダシの塩加減が絶妙だね。 今日はちょっとぜいたく？にモヤシラーメン。 また来よう。(^^)