隠れ家 嘉悦

極親子丼を求めて行って来ました〜、 お一人様ですがオープンの18時に予約して来店、 入荷時に極親子丼を食べた事を伝えると昨日は3食しか用意してないのでキープしておきますねぇ〜と神対応‼️ まずは大将おすすめの串盛り7本、人気メニューの厚揚げは外せません〜、 厚揚げはプルンプルンで、鶏の白子は初めて食べたけど美味しかった〜、 鶏の炭火焼き‼、レバータルタルあえ、唐揚げ（ハーフ）と頂きどれも美味しく頂きました、 女将からはレバーは冷える前に食べた方が良いとか五島の地鶏のお話とか色々お話できて楽しい夜を過ごしました〜、 締めの極親子丼‼️鶏は少し炙ってあるので香ばしい香りがし、玉子はトロットロッ〜で濃厚な親子丼でした、 また機会があれば行きたいお店です、 ご馳走様でした( ◠‿◠ )

コロナ禍で外食は控えてますが、かみさんと二人で久しぶりに行ってみました。 テイクアウトもしてましたが、カウンターに座り頂きました。 コロナ対策としてフェイスシールドをしていたり、座席も開けていたりとされてました。 料理はいつもどおり、大変美味しく頂きました。 レバーが好きな人にはタルタルソースはめちゃくちゃ美味しかったのでおすすめです。

最近噂のこちら。 何が噂になってるかと言うと、親子丼です！ その名も“極”！！ トロットロの半熟玉子、そしてタップリの地鶏。 これだけです。 これだけで勝負されてる心意気に感服。笑 中々の量なのに、あっという間に完食してしまいます。 いやー、参りました！ 親子丼ばかりがクローズアップされてますが、焼き鳥も、そして刺身も相当美味しいです！ 女子会にもバッチリだと思います。 “極”をまだ体験されてない方、是非明日にでも！笑

【1531軒目／2018.8.2】 長崎市岩川町の居酒屋「嘉悦」で飲み会でした。焼き鳥や揚げ物など、美味しい料理をいろいろと楽しみました。どれも美味しい料理ばかり。居心地も良くて料理も良くて、お気に入りの店です。

【1468軒目／2018.2.8】 長崎市岩川町の居酒屋さん「嘉悦」に初入店。 Retty! で親子丼が絶品との評判を拝見していたので、もちろん親子丼『極（きわみ）』1,200円をいただきました。なくなり次第終了の限定品だそうです。この日はまだあって良かった。 説明には「半熟卵がとろーりかかった至福の味！地鶏と卵だけで、余分な材料の「他人」を入れない親子丼！ＴＶや雑誌でも紹介され、県外からも食べにくるほどの人気！」と書いていました。 さて、いただいてみると、絶妙なふわトロ加減の玉子がたーっぷり。甘さも絶妙なその玉子をかき分けて行くと、これまた絶妙な歯ごたえを楽しめる地鶏と出くわします。こちらも旨味たっぷりで幸せになれます。 一杯食べ終わる頃にはお腹が幸せで満たされました。ごちそうさまでした。次回はほかのメニューもいろいろと試してみます。