地元に愛される、シンプルで懐かしい味わいの焼きそばとラーメン食堂
創業60年以上の食堂で、看板メニューは短く切られた独特な麺と薄味が特徴の焼きそば。鉄板で焼き上げられた焼きそばは、他では味わえない優しい風味で、最後まで飽きずに食べきれる軽やかさがあります。卓上の七味唐辛子やウスターソースで自分好みに味変も楽しめます。ラーメンは昭和の雰囲気が漂う素朴な醤油味で、柔らかいモモチャーシューが乗っており、小腹を満たしたい時にもぴったり。焼飯やカレーなどサイドメニューも豊富で、誰もが気軽に立ち寄れる温かい雰囲気のお店です。テイクアウトも多く、地元民に長年親しまれているその味は、どこか懐かしくクセになると評判です。
オススメ度：85%
ラーメン¥400と特製焼そば 小¥300を注文。焼そばは塩味？味薄め。ウスターソースをかけて食べろという事？その為かラーメンの醤油は味濃いめです。ラーメン、焼そば共にシンプルで昔ながらの味でした。コスパ最強です！！
嫁と義妹と今大人気の道の駅常総へ GWという事もあるのか予想以上に大混雑 臨時の駐車場に車を停めるも施設内に入るのも一苦労 大好きな訳あり麩菓子を買えたのが唯一の救いか そして嫁は干し芋詰め放題チャレンジ それだけでした さてお昼は何食べようかと考えたが時間も15時過ぎなので開いてる店で探すことに あ！こうや食堂に行こう！ ラーメン食べてみたかったんだよね 15時20分に到着 こんな時間だけど人はおります 私は チャーシューメン600円と焼飯550円 嫁と義妹は ラーメン400円 焼きそばをシェア まず登場したのは焼飯 玉ねぎが入っているので甘みがあるチャーハンでこう言うのも好きです 続いてチャーシューメン モモチャーシューが3枚乗っております ラーメンは1枚 チャーシューメン600円ラーメン400円 とするとチャーシュー1枚100円の計算か で、そのチャーシューはとても美味い！ モモだが柔らかくて買って帰りたくなります スープは想像通り懐かしさを感じるアレです あ〜こう言うの好き〜 麺量は少なめなので焼飯あって良い感じです 近所にあったら小腹が空いた時にラーメン食べになど使えますね 24/05/03 金曜日憲法記念日のランチ #安い！安い！ #懐かしの味
県西は何故か「焼きそば」の名店が多いんです。そこでやって来たのが、坂東市の岩井です。目的は老舗の『こうや食堂』さんです。 こちらは1963年創業。結城坂東線の通り沿いにあるのが、老舗食堂の『こうや食堂』さんです。数年前に建て替えたという綺麗なお店です。以前テレビ東京の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」に出たそうですよ。 こちらのメニューはもちろん「焼きそば」がメインですが、ラーメンや、ご飯物もあります。地元のプロはこの「焼きそば」に、ラーメンや親子丼、カレーなんかを一緒に注文するみたい。 カウンターで「特製焼きそば大」500円を注文して、TVの大リーグ中継で大谷くんを見ながら席で待ちます。 待ってる間、テイクアウトのお客さんがひっきりなしにやって来ます。皆さん電話で注文して、出来上がる頃取りにくるみたいです。 10分ぐらいで登場の「特製焼きそば」は、見た目塩焼きそばかと思うぐらいの薄味っぽい感じ。具材は豚肉とキャベツがほんの少し。どの辺か「特製」なのかは全くわかりません（笑） 鉄板で焼かれてるであろう麺は、中華麺っぽい中細縮れ。ビックリするのは意表をつく麺の短さ（笑）まるで、そばめしのご飯抜きみたいな感じ。 麺を啜るというよりは、チャーハンみたいにかっ込むって感じです。フワフワした食感で、やっぱりかなり薄味です。 でも薄味だけど、全体にしっかりしたお味がついてます。ソース焼きそばとも、塩焼きそばとも違います。これは体験した事の無い焼きそばです。ちょっとビックリです。 卓上調味料でちょっと味変。ウスターソースを加えると、慣れ親しんだ味にはなるものの、この焼きそばの良さを殺しちゃう。そこでオススメの味変は七味唐辛子。薄味を活かしつつ、ピリッとしたアクセント。これは美味いね。 でも個人的には最初の出てきたままの味が好きかもです。大盛りで200g切るぐらいかな？アッサリ完食です。 総じて… しみじみと美味い、唯一無二の「焼きそば」です。 これはハマりますね。味、麺共にこんな焼きそば初めてでした。値段も量もサクッとおやつ感覚で食べられるのも良いですね。 先日、お隣の常総市で食べたのは、カレーのかかったソース焼きそばで、足し算の一品。そして今回は優しい味わいの、引き算の焼きそば。同じ焼きそばでも、店によって全く違うのが面白いですね。 県西の焼きそば道も、実に奥が深いですね。焼きそば道ハマってきました（笑）
市役所に車を停めて歩いて蕎麦を食べに行く道中で満車の駐車場をを見て調べると焼きそばの人気店との事 蕎麦食べた後にテイクアウト注文 父と義妹にもお土産として購入したので 特大550円を4つ注文 30分ほどかかるとの事なので旧岩井市をお散歩して待ちます 家に帰り夕飯として頂きました 皆さんの投稿通り短い麺で薄味でした 食べ進めると薄味が慣れてくるのかなんとも言えぬ美味しさ 皆様がクセになるのもわかります 店内で食べるとソースやらでカスタマイズされるのでしょう 今度は店内で食べてみたいものです 嫁には丁度良い味だったようでまた食べたいと言っておりました 24/03/16 土曜日の夜に食べたテイクアウト品 #旧岩井市のソールフード #特徴は短い麺と薄味 #癖になる逸品
#地元に愛される店 #特徴ある焼きそば いつもテイクアウトなんですが 今回は店内で食べました。 焼きそばは薄味なので備え付けのウスターソースで自分好みにカスタマイズ。 あと一味をかけて。 チョー美味かった！ 今度から店内で食べよ〜 焼きそば以外もありますよ。 #お財布に優しい
| 店名 | こうや食堂 こうやしょくどう |
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| TEL | 0297-35-1873 |
| ジャンル | ラーメン 親子丼 カレー 焼きそば |
| 営業時間 | [全日] 10:30 〜 17:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 東武野田線 ／ 七光台駅（9.2km） |
| X(Twitter) | https://x.com/kouyashokudo |
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