ほたる

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Shinichiro Nakahara

オーナーシェフの田中さんとは、とある団体でのボランティア活動で知り合いとなり、その田中シェフが経営する”銀座 鉄板焼 ほたる”さんへ初めてお邪魔しました！ 味はもちろんですが、このお店の雰囲気とおもてなしを含めた全体でとても印象が良かったです！！ 国産の素材にこだわり、それを目の前でストーリーを聞きながら調理されるのを観ながら待つのも味わいの一つで、さらにシェフがこちらのペースや様子など見ながらサーブしてくれて、美味しさが倍増した感じです(笑) 場所柄、ニンニクの臭いが気にならないよう工夫して下ごしらえしているということや、田中オーナーシェフの個人的な話しまで話題は多岐にわたりとても楽しい時間でした。なるほど、ガーリックチップたくさん食べたのに全然臭くなりませんでしたよ～♪ ここであれば、お客様をお連れするにも使えますし、個人的な記念日とかでもバッチリだと思いました！！

• ホルモン

Yoppe.A

• 鉄板焼き
• ステーキ
• 銀座
• 神戸ビーフ
• 鹿児島牛
• steak
• KOBEBEEF

とても美味しく食事をさせていただきました。誕生日祝いで利用させていただきましたが、店内とスタッフさんの気遣いに、選択してよかったと彼女にも大満足していただきました。鹿児島牛のサーロインとフィレをオススメのミディアムレアに焼き上げて頂き、ニンニクスライスを目の前でたくさん作っていただきました。また是非お邪魔したいと思います。ごちそうさまでした。 #鉄板焼き #ステーキ #銀座 #神戸ビーフ #鹿児島牛 #steak #kobebeef

• 韓国料理

Megumi Okada

• 勝負な日はここ
• 勝負デートに是非
• 夜景はなくとも
• 美味しいお料理が目の前に

雰囲気といい、食材といい最高でした。 前菜にビーフシチュー？と思いましたが一口食べた瞬間ライス大盛り頼みたくなってしまうほどの美味しさ！ #勝負な日はここ 笑 お肉は鹿児島牛のフィレとサーロインをわさび、柚子胡椒、ヒマラヤ岩塩とシチリアの塩の4種類で楽しめます。 私はわさびとお肉の組み合わせが大好きでお肉の美味しさにわさびが引き締まる！ お野菜もアスパラや玉ねぎ、鹿児島のたけのこなどほんっっとに甘みがありました。 同じ野菜買いたいくらい。 デザートのりんごジェラートなど口の中がひんやりさっぱりして美味しかったです。 そして全てのお料理を美味しく、楽しく堪能させてくださった田中さん、有難うございました！ 鉄板の上で焼いてる写真がないのはご愛嬌♡見惚れて忘れてました笑 #勝負デートに是非 #夜景はなくとも #美味しいお料理が目の前に

Naomichi Takao

21年間の中で一番の肉 車で行かれる場合は、ギンザコマツ駐車場をお勧めします！ 目と鼻の先ですよ！ 予約時の対応から凄く良い印象を受けました。 そして実際に行き、担当のシェフに「高尾様、本日はお越しいただきありがとうございます」と言われました。 そこに感動しました！そして、目の前でステーキが焼かれる姿を初めて見ました！！でそのステーキがまた絶品で感動しました！ 3人という微妙な人数で行ったのですが6人がけの個室に通されました！！ 席の数は少ないです！！ 接客態度は申し分ないです！！ コース料理を頼んだのですがほんと丁度良い量でした！12000円？のコースです！ 行く価値あります！！ デートで使ってください！！ 僕もまた行くのでお会いしたら是非よろしくお願いします！

• フレンチ
• しゃぶしゃぶ
• すき焼き

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Ayaka Ohkawa

• デート
• 接待

銀座6丁目にある、高級食材も食べられる鉄板焼やさんです。 原産国がイギリスの希少な品種のサドルバックを初め、黒鮑、フォアグラ、A5の神戸牛などが楽しめます。 味はもちろんのこと、雰囲気もとてもよく、お上品な銀座ならではのレストランです。 詳しくはブログをどうぞ ⇒ http://ameblo.jp/kaukau-hawaii/entry-11682504250.html #デート #接待 #肉！