手打ちラーメン 高久

みそラーメン¥500をいただきました❗ ひき肉はおろかチャーシューもコマ肉も入ってません。野菜のみです。でも美味いんです。 スープは、サッポロ一番味噌ラーメンの濃いヤツです。だから美味いんです。 プラス¥100でバター追加が正解かも❗

タンメン¥500をいただきました❗ 激旨です。理想のタンメンというか、タンメンってこれだよねぇって美味さ❗デフォルトでかなり胡椒が効いてます❗野菜はほどよく炒められ、シャキシャキです。塩梅もちょうど良く、やや柔らかめの麺はノスタルジーさえ感じます❗

スタミナ麺¥600をいただきました❗ ニンニクを効かせた肉ニラ炒めが乗ってます。濃いめの味付がたまらんです❗ ライスをつけてもいいかもね。 次回はタンメンかな？

ゴルフ帰りに立ち寄り、ラーメン¥400をいただきました❗ 高齢の女将さん１人で切り盛りしているノスタ系の中華そば。昔のらーめんってみんなこんなだったなぁ。じわーっとはらわたに沁みわたるスープがなにしろ美味い❗ 麺がやや柔らかめなのがまたイイ。 いつまでもげんきで、美味しいらーめんを作り続けてほしいものです。

ずーっと気になっていたこちら、ついに念願かなって初訪問です❗ ワンタンメン¥500をいただきました❗ シンプルな昔ながらの中華そばに、トゥルトゥルのワンタンが７個、めちゃCP良くない？ ベースのラーメンは豚骨主体でしょうか、いつまでも飲んでいられる美味いスープです。 麺もチャーシューもめんまも言うことなし❗ こういうお店は今のうちに食べておかないといけないですね。 #中華そば