大丸旅館

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Shigeyuki Ishihara

• 長湯温泉
• 大丸旅館
• 人気温泉宿
• 予約が取れにくい
• ラムネ温泉
• 炭酸で有名

何に数回の家族サービスで長湯温泉にある大丸旅館へ 長湯の炭酸泉が好きみたい なのでホテル到着後夕食前に内湯へ 少し早めの夕食料は豊後牛のステーキを入れた地元産中心の懐石？ 先付 焼き黒胡麻豆腐 霜月の一皿 前菜十種盛り合わせ 向付 馬刺し　塩麹胡麻油とともに 椀もの 竹田蒸し　鯛 鷄 しめじ 揚げ物 エノハの姿揚げ　季節の野菜天 合肴 米茄子のチーズ田楽 特別料理 おおいた和牛のサーロインステーキ 食事 御飯　香物 デザート フルーツ ホテルの懐石としてはかなりクオリティが高いと思う どれも美味しかったが中でも馬刺しとエノハ(山女魚)の姿揚げが好き 馬刺しは厚めに切られ脂のサシが丁度良い 馬刺しを胡麻油で食べるのは初めてだったけどコレもアリw エノハの姿揚げは頭からカブりつけるくらいしっかり揚げられているのにでも身はふっくらして腹ワタの苦味は控えめ塩味の塩梅も丁度良い あと米茄子のチーズ田楽も美味かったな〜 お風呂も料理も期待以上に良かった ご馳走様でした〜 #長湯温泉 #大丸旅館 #人気温泉宿 #予約が取れにくい#料理が美味い#内湯も良い #ラムネ温泉 #炭酸で有名

• 喫茶店
• パン
• アイス

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Sho.H

• お月見キャンペーン
• 落ち着いた雰囲気

法事で大丸旅館へ行きました。写真にダブりもあるかもですが、微妙に新たなお料理が加わってますʕ•ᴥ•ʔ 若干お見苦しい見た目のものもあります(；ω；)スミマセン 途中で写真を忘れてしまいましたが、この後にもずく雑炊と漬物、デザートに梨とぶどうとカボス味のフロマージュのようなものが出ました(u_u) 歴史ある旅館ということで、器もお料理も品がありましたよ。 お食事をした方は温泉もどうぞとのことでした。長湯温泉と共に堪能できる場所です。 #お月見キャンペーン #落ち着いた雰囲気