駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
安定した品質で楽しむ厚切り牛たんと2種の味わい
東京駅の地下で味わえる、厚切り牛たんが自慢のお店。塩と味噌、2種類の味を食べ比べできる点が魅力です。特に極上芯たん定食は、肉本来の旨みがダイレクトに伝わり、ジューシーで食べ応え抜群。肉の量と質が安定しているので、安心して特別な一品を選べます。ご飯が進む味付けで、定期的に食べたくなる満足感があります。
オススメ度：81%
今日は仙台を代表する牛たん専門店。 東京駅の巨大な地下迷路の端っこ。 ◎極上芯たん定食 4500円 厚切り牛たんは、 定期的に食べたくなるご馳走。 今回も奮発して極上をオーダー。 牛たんはタレの味じゃない、 肉本来の旨味が、 ダイレクトに味わえますね。 特に極上は、 旨みが強くジューシー。 チェーン店の強味か、 肉の量と質が安定していて、 安心して奮発出来ます。
【 週末の寛ぎ #413 #丸の内の夜 お気に入りの牛たん老舗でお疲様！】この日は休日出勤…久しぶりに、お気に入りの牛たんを！ 生ビールで「お疲れ様」と！ ◾️牛たん三昧定食 今回は極厚芯たんではなく、牛タンの味を一度に堪能出来る贅沢なメニュー、塩と味噌の味、牛たんシチューハーフサイズ、牛たんソーセージ、大根の葉と人参の漬物、南蛮味噌漬け、テールスープと麦ご飯です！ 先ずは、カリッと揚げた牛たんソーセージは食感良く、ビールのおつまみにぴったりですね〜 赤のグラスワインを！ 大ぶりにカットしたじっくり煮込んだ牛タンシチューは、とろけるように柔らかいたんに、マシュルームとニミニンジン、デミグラスソースと赤ワインはよく合いますね〜 塩味はそのまま、味噌味にはぱらっと七味をかけて、更には、青唐辛子の南蛮味噌漬けを乗せてと、柔らかい牛たんは美味です！ 〆は、自己流のテールスープ茶漬けです！お漬け物と一緒に美味しく頂きました！ ご馳走様でした！ #牛たん三昧定食 #仙台発祥牛たんの老舗 #伊達の牛たん本舗 #塩味と味噌味 #あっさりテールスープでお茶漬け風に #丸の内の夜 #リピート決定 #ご馳走様でした #仙台屈指の老舗 #牛タンの味わい最高！ #私が応援したいお店
久しぶりに「肉の日」に肉！！！ 肉は肉でもマイブームの牛たん。 ◎極上芯たん定食 4240円 幕張のライブが早めに終わったので、 東京駅に戻ってきてから夕飯。 「肉の日」なので肉ってことで、 思い出したのがこちらの「芯たん」。 ラストオーダーに近い時間だったのですが、 まだ極上芯たんあるとのことなのでオーダー。 お高いのですけどね、 あまりにもライブが楽しかったので、 気が大きくなって奮発。 極上めっちゃ旨い！！！ 普通の牛肉の部位なら、 柔らかくなるイコール脂身が増えるけど、 牛たんは違うね。 柔らかくなるけど油っぽさは増えない。 噛むほどに染み出す旨味も抜群。 生ビールも頼んでご機嫌です！！！
看板商品の「芯たん」は、 『伊達の牛たん本舗』の登録商標。 ◎芯たん®定食 2990円 「牛たん」はお高い食べ物だけど、 リピートしたくなる食べ物ですねぇ。 と思って、 近所の牛たん専門店に行ったら、 円安の影響なのか、 ボリュームがショボくて凹んだ。 と言うことで、 リベンジは本場仙台を代表するこちら。 旨いです！！！ めっちゃ旨いです！！！ まず見た目の厚みが違う。 歯で容易に噛み切れる柔らかさ。 噛んだ時の絶妙な歯ごたえ。 噛めば噛むほど染み出る旨味。 ランチとして見ればお高いけど、 他の牛たん専門店と比べれば、 牛たんとしてはコスパ抜群！！！ ご飯大盛りでオーダーすると、 ギガ盛り出てくるので注意です。
【 #丸の内の夜 分厚い芯たん旨し！】この日は昼抜きで腹ペコ。オフィス近の「伊達の牛たん本舗」で一人メシ！ 先ずはビールで喉を潤すべく、いやぁ〜空きっ腹には効きますね〜 つまみに選んだのは、 ■桜姫ざんぎ(2個) 国産桜姫どりに下味をつけて、外はカリッと、中はジューシー、油淋鶏ソースで頂きます。アツアツです！ビールに合わないわけありません(笑) 卓上のスタンディーでアピールしている「こだわりのレモンサワー」を注文！檸檬の角切り？がゴロゴロ入っています。テキーラばりにグラスの飲み口には塩がつけてあり、1杯目は570円、同じグラスに注ぐ2杯目は370円とお得です！当然、お代わりしますよね〜(笑) ■ミニサラダ ドレッシングは焙煎ナッツ！ほんのり甘く、コクもあります。これ旨いね〜 いよいよメイン！ ■芯たん定食 看板メニューの「芯たん」は、特に脂の乗った中心部「芯たん」を厚切りにスライス。伊達の牛たん本舗の登録商標です！ 先ずは、そのまま一口！ この分厚い芯たん、プリッとした食感で歯応え抜群！絶妙な塩加減で、肉の旨みがより一層際立ちます！卓上の一味を振りかけ味変です！ 付け合わせの青菜漬は、爽やかな辛味と歯ざわり良し、青唐辛子の味噌漬けもメシ友には最高です！ 最後は、麦飯に芯たん二切れを乗せて、青菜漬けと青唐辛子の味噌漬けを、テールスープのかけて全部乗せのお茶漬け風で〆ました！想定以上に旨し！ お腹いっぱいです！ ご馳走様でした！ #看板メニューの芯たん #仙台発祥牛たんの老舗 #伊達の牛たん本舗 #極厚で食べ応えあり #あっさりテールスープ #丸の内の夜 #リピート決定 #ご馳走様でした #丸の内の夜 #私が応援したいお店 #一人メシ #駅近で嬉しい
| 店名 | 伊達の牛たん本舗 KITTE丸の内店 だてのぎゅうたんほんぽ きってまるのうちてん |
|---|---|
| TEL | 03-6256-0810 |
| ジャンル | 牛タン 和食 定食 カレー |
| 営業時間 | [月〜金・土] 10:00 〜 22:00 L.O. 21:00 [日・祝] 10:00 〜 21:00 L.O. 20:00 |
| 定休日 | 不定休 KITTEの休業日に準ずる |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜2,000円 |
| クレジットカード | 可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 東京駅 徒歩2分（88m） 東京メトロ千代田線 ／ 二重橋前駅 徒歩5分（330m） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 33席 （テーブル24席、カウンター9席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 不可 |
| 利用シーン | |
|---|---|
| 近隣施設 | KITTE |
