彦根【うなぎや源内】 彦根城下にある高級感のあるうなぎやさん。 タレは甘めで表面はこれまでにないぐらいパリパリで小さくカットしている。 個人的には食感、味共にすっごく良くて大満足。 天守閣工事中とひこにゃん会えなかったのが残念。
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
子連れOK
【個室完備】創業五十余年伝統の味わい。匠の技と真心で心も満たすうなぎ専門店
彦根城のふもと、夢京橋キャッスルロード沿いに店を構える『うなぎや源内』では、国産うなぎと炭火焼きにこだわったうなぎ料理専門店です。季節や飼育状況により全国各地から厳選したうなぎは、皮が柔らかく、肉厚で臭みがなく上質。焼き方にもこだわり、備長炭を用いてじっくりと炭焼きにしています。表面はカリッと香ばしく、中はふっくら柔らかに仕上がったうなぎを秘伝のタレでお召し上がりください。 うな丼をはじめ、名物のひつまぶし、お誕生日や各種お祝にも最適な御膳など多彩な味わいをご用意。その他、「あゆの店きむら」で親しまれた逸品もお楽しみいただけます。 店内は清潔感溢れるゆったりとした空間で、心ゆくまでお寛ぎいただけます。お友達同士の集まりや大切な記念日・接待・顔合わせにも最適で完全個室もご用意。 うなぎや源内は、皆様に愛されるお店をを目指しております。ぜひ、多彩なシーンで当店のうなぎをお楽しみください。心よりお待ちしております。

























