びんちょう焼き 八炭 北新地店

おすすめ料理（頂いた料理）　：釜飯 雰囲気(大変良い・良い・普通)：良い 接客(大変良い・良い・普通)　：大変良い リピート：(必ず・かも・なし)：必ず ＣＰ(大変良い・良い・普通)　：良い 総合評価（５点満点中） 　：４ ひとこと：隠れ家的お店ですがアットホームです。 炊き立てのお米は『日本人でよかった』と思わせてくれます。

「新地駅前の雑居ビルの8階」 「新地らしい大人の炭焼き屋さん」 今日新地に行けば３連チャンじゃん！（汗） 友人からのお誘いが入るが 「あか～ん！今日はいか～ん！」 と断るも。。。 「懐かしい美女が居るのに～♪」と 聞き捨てならぬ言葉をはく友人。。。。。。 しゃーないなぁ～！ 少し覗きますわ！と（行くんかぁ～い！） 美女は以前に友人とご一緒した友人の後輩さん 友人と仲良しこよしの方じゃん！（けっ！） エロ。。もとい！セクシーな飲み屋のおねぇ～ちゃんを 想像していたおいらは撃沈！ お店は新地のファミマのビルの８階 こじんまりとした綺麗なお店！ 炭焼きとお釜で炊く銀シャリが自慢のお店らしい 新地らしい大人の炭焼き屋さんですね！ ☆　本マグロ造り ミナミ鮪でしょうか？　 おいらの好みの味では無かった ☆　沖縄産もずく酢 何かが足らない気がしますが美味しかったです！ この日は翌日の移動の為 車が手放せずノンアルでしたので ホントに感じの良いお店ですから 今回ではなんとも言えません！次回は飲むぞ！ 次回もう１度寄せていただきます！ごちそうさま～♪

キンキの干物とうなぎ肝焼きで、菊正宗のぬる燗を頂きました。目の前でじっくり焼かれるサマを見るのは楽しいですね。 蟹身を使った先付けがでます。細かく切った野菜とおろし。ハラリとかかっているのは黒七味でしょうか。 これだけでしばらく飲めますね。 うなぎの肝は300円とリーズナブル。テーブルに原了郭の黒七味も山椒もあります。これを使うとまたちょっとレベルが上がりますもん。 キンキは皮がパリパリ。香ばしくてたまりませんね。大根おろしを添えて頂きます。身は柔らかでしっとり。中骨の張り付いてる部分、旨味が濃くなって美味しい〜。 カウンターで、ぬる燗&干物。落ち着きます。

とある方に、おいしいよ。と聞いて伺いました。 魚に、牛・豚・鶏肉にと炭焼きのお店です。こー言うお店を探していたので個人的にはうれしいです。が、場所が新地…と南大阪の人間とすれば簡単に伺えないのが残念です。 しかし、キタに出向く際は伺おうかと思います。このお店の名物、釜焼きの銀シャリを食べなかったので次回チャレンジしたいです。

旧友とのサシ飲みは、新地のびんちょう焼き　八炭（はったん）へ。 ２号線のファミマがあるビルの８Fです。カウンターと掘りごたつのテーブル席と使いやすいです。 ご主人は「炭でやくねん」出身の方、焼き物はまさにお墨付きです。 この日は、ポテサラににごり酒の七本槍からスタート、さすがに美味しいです。 （ポテサラの美味いお店にハズレなし！） 刺身盛り、カツオたたきといって、最後は、十八番の釜たき白米、これをつまみにもう一杯。飲み過ぎました。いつも混んでいるので、電話で確認してから再訪問します。ごちそうさまでした。