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中野屋 塩沢店

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個室あり

禁煙

クレカ決済可

ランチ営業あり

雪景色とともに味わう、こだわりのツルツルへぎそばと豪快舞茸天ぷら

魚野川沿いの落ち着いた雰囲気で、ガラス越しに越後三山の雪景色を眺めながら、つなぎにフノリを使ったこだわりのへぎそばを堪能できます。石臼挽きのそば粉で打たれたそばは、ツヤと強いコシ、しっかり冷えたのど越しの良さが特徴。そばつゆは江戸前風の濃い目で、少し甘めの味わいです。ボリューム満点のサクサク舞茸天ぷらは、多くの人が絶賛しており、舞茸ご飯(塩沢店限定)も好評。また天つゆ・塩のどちらでも楽しめるのが嬉しいポイントです。テーブル席や座敷で寛げる店内では、スキーやドライブの途中にも立ち寄りやすく、時間帯によっては行列ができることも。麺がなくなり次第終了なので早めの訪問がおすすめです。