母イチオシのうどん屋さん。 透き通ったもちもちしこしこ麺♪ 週末のランチタイムだったので、少し待ちましたが、割とすぐに座れました! 温かい温玉ぶっかけをオーダー。 ぶっかけうどんなのに温かいの選べるの嬉しい♡ つけ汁はこだわりの昆布、かつお、黒砂糖使用。 たっぷりかけてもあまり塩辛くならない♪ 温玉とも合う。 父は野菜天ぶっかけ 母はゴボ天。 母のゴボ天うどんを味見させてもらいましたが、 温かいお汁に浸かったうどんは もっちり感が増してる。 サバやイワシのお出汁をはっきり感じるお汁です。 ツルツルシコシコのぶっかけを取るか、 もちもちの出汁のうどんを取るか、 悩みますね❗️ (結局どっち派かは決められなかった笑)
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
こだわり出汁と多彩な麺がおいしいうどん屋
週末のランチタイムでも比較的待ち時間が短く、温かい温玉ぶっかけが選べるなど、バリエーション豊富なメニューが魅力です。昆布やかつお、黒砂糖を使った自家製のつけ汁はしっかりした旨味があり、たっぷりかけても塩辛くなりません。麺はもっちりと弾力があり、ツルツルとした食感が楽しめます。ゴボ天や野菜天などのトッピングも充実しており、サバやイワシの風味がきいたお出汁は、温かいお汁とともにさらに旨味が増します。ぶっかけの喉ごしも、温かい出汁うどんのもっちり感も、どちらも甲乙つけがたい美味しさです。


























