駅から近い
個室あり
禁煙
ランチ営業あり
子連れOK
おひとり様OK
皮はパリッと、中はふっくら！関西スタイルで楽しむ極上うなぎ重
岐阜・下呂の温泉街で味わえる、蒸さずにじっくり焼き上げたうなぎが特徴の専門店。皮は香ばしくパリッと、中はふっくらやわらかで、焼き上げならではの贅沢な食感が自慢です。上質なうなぎをシンプルに堪能できるうな重は、程よいボリュームとともに、口の中でとろける美味しさを楽しめます。関東とはひと味違うスタイルを体験したい方にもぴったり。旅先のグルメとして、下呂温泉を訪れる際は一度足を運んでみてください。
オススメ度：86%
釜に入ったひつまぶし。 鰻の皮が香ばしくパリっとしていて、今まで食べた中でトップクラスの美味しさ！ 出し汁は、若干うすいものの、テーブルに宮内庁御用達の関ヶ原たまりが、置かれていて追加でたせます。 肝吸いとお漬物も美味しい！ 特上と上釜まぶしを頼んだものの、自分の舌では量が若干多いかな位しか違いがわからず。 2つ大盛りにして、子供とシェアして3人で食べられたのも有り難かったです。 また、下呂に来たら再訪したい！ #うなぎ #ひつまぶし
下呂温泉に来たら、是非利用したいお店。 久しぶりに美味しいひつまぶしを食べました。 初訪は「上釜まぶし」「うなぎ肝焼」を注文。 うなぎのクオリティも高く、お米も美味しい。 肝焼きは捌きたてのうなぎの肝が焼かれて提供。 旦（だん）山梨 純米吟醸生原酒が美味しかった。
【グルメ旅：岐阜・下呂】 関東のうなぎと違って、蒸さずに焼いている。 皮がパリッとしていていいね！ 蒸さずともふわふわ！上質なうなぎ！ 上うな重 3,960円 美味しくいただきました！ ごちそうさまでした！ #関西風うなぎ #鰻重 #下呂温泉 #下呂グルメ #グルメ旅
昨年、下呂温泉へいったときにランチで行きました。 人気店なので予約して。 予約して良かったです(^^ ) 味は濃いめですが、めちゃ美味しいです。 三度楽しめました。うなぎもすごい美味しいです。 お出汁も美味しいです。 下呂温泉へ行ったときは、また行きたいです。
下呂駅近くに有ります。うな昇さんへ 行ってきました！ 実は、鰻では無く飛騨牛が頂きたくて 伺いました。 櫃まぶしも頂きましたが香ばしく焼いてある パリッとした鰻でお茶漬けには丁度良い感じです(*^_^*) 飛騨牛重は甘辛の味付けになっていて牛肉の 旨味が引き立って美味しかったです（≧∇≦）
| 店名 | うな昇 うなしょう |
|---|---|
| TEL | 0576-25-3272 |
| ジャンル | うなぎ 定食 和食 魚介・海鮮料理 テイクアウト |
| 営業時間 | [日・火〜金・土・祝・祝前] ランチ 11:00 〜 14:00 L.O. 14:00 ディナー 17:00 〜 20:30 L.O. 20:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜3,000円  ディナー：〜3,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR高山本線 ／ 下呂駅 徒歩3分（210m） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 50席 （座敷席あり
掘りごたつ席あり
） |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 （完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| 貸切 | 不可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン |
