【屋久島Sankaraのモーニング♪パンが最高においしい】 旅行先の朝ごはん、いつもわくわくして早起きするけどこの日はいつもに増して気合が入っていたのか日の出前の5時くらいに起床w前日ディナーで満腹食べたのでお腹を減らすべく朝からジムでワークアウトしてから朝ごはんに参戦! 通常はビュッフェのようですが旅行にいったときはビュッフェはパンのみ、前菜や卵料理は提供方式でした。 前菜も屋久島の島野菜がふんだんに使われていて彩豊かで朝からテンションがあがります。そしてびっくりだったのがパンのおいしさ! 屋久島の超軟水(硬度10!)を使って作られるパンはもっちもちで口に入れると小麦の香りと味が広がる、、本当においしい。。 おすすめはデニッシュということでいただくと、生地がさくさくほろほろで最高の焼き加減、、このさくさくを崩さないように慎重に食べていくのがまた至福、、 そして、一番おいしかったのが抹茶の黒豆クリームチーズのパン!抹茶生地は濃厚、中には大きくて甘くてふっくらした黒豆ととろりクリームチーズが入っていて、これがもう最高でした!いままで食べたパンの中でも一番おいしかったのでは!というくらい。 おいしすぎて3つ食べました。ほかのパンも全部おいしくて朝から12個いただきました。ぺろり。 心残りはエッグタルトが品切れになってしまったこと、、朝行ったときはあったから最後に食べよ~と楽しみにしていたら気づいたらなくなっていた、、欲しいものは見つけたその時にGETしないとチャンスを逃してしまうんだ、、と人生の学びになりました。 通販でも売ってるみたいだからステイホームのお供に買おうかな~~ごちそうさまでした!
もっちもち食感と濃厚な味わいが朝を彩る絶品パンモーニング体験
旅行の朝にぴったりな、素材にこだわった朝食が楽しめるレストランです。屋久島の超軟水で作られたパンは、小麦の香りが広がるもっちり食感で、特にデニッシュや、抹茶の黒豆クリームチーズパンはここでしか味わえない逸品です。前菜には島野菜がたっぷり使われ、彩り豊かなプレートで朝から元気をもらえます。パンのみのビュッフェスタイルで、さまざまな種類を味わいながら贅沢な朝を過ごせます。通販も可能なので、自宅でもこの味を楽しめるのもポイントです。











