【初北海道㉔ 3日目⑧ 洞爺湖】
『仙堂庵』さんでお昼ご飯を食べ、そのまま1階の売店に移動します✨
美味しそうなお菓子がいっぱいでどれを買ったら良いかわからない‼️
やっぱり"わかさいも"は欲しいし…"あんぽてと"も欲しいなぁ〜と思っていたら…見つけちゃいました✨
❇洞爺湖本店限定販売
わかさいも本舗洞爺湖本店人気アソートセット✨✨
わかさいも 2個
あんぽてと 2個
あんぽてとショコラ 2個
おいしいまんじゅう 2個
決まり〜٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♪
そして…ん？6000円以上購入で送料無料‼︎
送ります(*´▽`)ﾉ ﾊｰｲ♪
実家と、中妹と、着付け教室の先生お二方と、我が家の分の5箱購入しました❤️
❇わかさいも
てっきりさつまいもが主原料かと思いきや…要となる素材は北海道で大切に育てられている雪のように白い「大福豆」だそうです✨
さらに、焼きいもの繊維感にまでこだわって白餡といっしょに練りこまれているのは北海道産のきざみ昆布✨
お店の最初の想いは『サツマイモのとれない土地で、焼きいもを作りたい』だったそうです♡
ふたつに割ってみると本物の焼きいものようなこげた皮の香りがするのは、白餡の表面にうすく卵醤油をぬって、香ばしく焼き上げているからだとのこと‼︎✨
凄すぎます。
きざみ昆布が良い仕事してるな〜
『わかさいも本舗』さんの拘りの一品を堪能しました。
❇あんぽてと
北海道産の生クリームとバターをふんだんに使用したさつまいも餡で、 北海道産小豆を使用した小豆餡が包まれています♡
ひとくちで自然に笑顔になります♡
さつまちものほっくりとした甘み✨大好き❤
❇あんぽてとショコラ
自家製ショコラ餡を、 北海道産の生クリームを使ったさつまいも餡で包まれています♡
冷蔵庫で冷やしていただきました✨
温めてフォンダンショコラのように食べても美味しいそうですよ〜
❇おいしいまんじゅう
北海道の素材にこだわり餡には北海道産小豆を使用✨
道内産の小麦を使った自慢のまんじゅう生地には、風味豊かな黒糖と醤油を練り込んだ、餡も皮もしっとりとした香ばしいおまんじゅう♡
黒糖風味のおまんじゅう✨美味しい〜(*,,˃ ᵕ ˂ ) ｲｲﾈ♡
定番商品や季節の和・洋菓子をはじめ、お土産にもぴったりの、わかさいも本舗自慢の主力商品を取り揃えております。わかさいもを天ぷらにした「いもてん」の実演コーナーもありますので、ぜひ出来立てをご賞味ください。2階には和食店『仙堂庵』もあり、雄大な洞爺湖の風景を眺めながらの食事は、また格別です。（HPより）
皆にも大好評でした❤️
20240612
