椿屋カフェ 聖蹟桜ヶ丘店

いつも、明太子を頼みがちですがこの日はこの時期の牡蠣パスタ(^^) 美味しかったなぁ〜 椿屋は、静かなカフェだからまったり出来て良き♪ #多摩 #カフェ

1時間弱の時間調整で訪問です。聖蹟桜ヶ丘の駅ビルに入るカフェ。店内は和モダンな感じで店員さんの制服も大正ロマン風です。注文は『椿屋プレミアムアイス珈琲』を。 テーブルで注いで完成させるスタイル。一緒に出される褐色の液体はコーヒーシロップだそう。香ばしいコーヒーの香りと風味が移ったほんのりした甘さ。爽やかな酸味を楽しめるアイスコーヒーとの相性もいいですね。 サイフォンで丁寧に淹れるこだわりのコーヒー。時間に余裕のある時にゆったり楽しみたいお店。 ごちそうさまでした！

聖蹟桜ヶ丘駅の京王百貨店内にある高級感漂うカフェ。 ここにもパンケーキがあると聞いて食べて来ました。 ベーシックのパンケーキ単品が880円。＋300円でドリンクが付きます。フルーツがたくさん乗った「ラグジュアリー」は1280円と少しお高め。 今回はとりあえずベーシックをオーダーしました。 メープルシロップの他、バターの代わりに結構な量のクリームが添えられててビックリしたのですが、甘過ぎず軽い食感なのでパンケーキにたっぷり乗せて食べてもパクパクいけます。 パンケーキ自体はふわふわでかなり膨らんでる感じ。モチモチ感は無いです。シンプルな小麦粉の味を楽しみたい時に良いのではないでしょうか。 パンケーキと一緒に頼んだダージリンの紅茶は、店員さんが一杯目を注いでくれて残りのお茶が入ったポットには冷めないように可愛いカバーをかけてくれます。こういう細やかなサービスは嬉しいですね。 #スイーツ #パンケーキ #カフェ

【椿茶】はほのかな甘みのある香り高いお茶。 ポットに保温カバーをかぶせてくれる心使いが嬉しいです。 あとウェイトレスさんの制服が古風で可愛らしいです。

一度行きたいと思っていてようやく行けました。 今日はランチメニューで塩麹のトマトソースのパスタを食べました。 熱々で美味しかったです。 コーヒーはサイフォンごと持ってきて、その場で注いでくれます。 コーヒー屋さんのコーヒーですね。 サービスも丁寧で良かったです。 次はいろいろあるデザート類をぜひ食べたいです。