燻煙 Smoke Dining 新宿三丁目

• 焼肉
• 居酒屋
• ホルモン

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kazuyo.O

「お通しからデザートまで燻されてて美味しい」 燻製好き女子で集いました！ 新宿三丁目人気の燻製料理店。 人気店につき予約して訪問。 古木を使ったという店内は 燻製料理店に相応しいです。 私たちは半個室っぽい席で女子会開始。 まずは燻製のビールとやらをいただきました。 ・シュレンケルラ ラオホビア(独) はじめての燻製ビールはスモーキー これもありだな！！ でもエビス生も呑みました！笑笑。 さて、お料理ですが 燻製とラクレットチーズがメインとのこと わくわくが止まらない⤴︎ お通しはもちろん燻されてる ・ミックスナッツ ちょいちょい口に放り込みたくなる 美味しいヤツです！ ・バーニャカウダ ソースのアンチョビにコクがあり！ 燻された感じがほわ〜といいです⤴︎ お野菜もたくさん色とりどりで可愛い。 ・半熟玉子 これも間違いなく美味しい燻い⤴︎ ・燻製肉の盛り合わせ 大山もも肉、合鴨ロースの燻製、燻製ローストビーフ、自家製ベーコン、燻製牛タン 5種のお肉も旨々です！燻すと旨味がぎゅっとしまります！ ・燻製レーズン 燻されて、一味上に上るレーズンちゃん 好きでたまりません⤴︎ ・ポルチーニ茸と燻製のフォアグラのリゾット 名前聞いただけでも、想像してヨダレでそうですよね！ほんと旨々でした⤴︎ これだけは燻製じゃないです。 でも、美味しい〜逸品！ ・ラクレットチーズピザ 花畑牧場のチーズの感じが トロトロで旨々、 ワインによく合います。 ・燻製バニラジェラート 写真より断然燻製感があって、なかなか 美味しいですよー。 ・燻製レアチーズケーキ レアチーズまで燻されてるって⤴︎ やりますねぇ！旨々！ も〜「燻製」どこまでやるの？って、 問いかけながら、美味しいので、 がんがんやっちゃってください そう頼み込む自分がいる感じ\(//∇//)\ そんなお店でした！ あ、皆で開けた赤ワインは ・ジェイコブス・クリーク ダブル・バレル シラーズ 芳醇な味わいのフルボディ、コクがあって丸びのある美味しいワインでした！ 燻製にチーズにワイン、最高の組み合わせ ですね！ そういえば、メニュー見ていたら 燻製ビールのほかにウイスキー系も 燻されてるみたいでした。 燻製されてないドリンクももちろん 色々とありましたよ。 お店スタッフさんにはお忙しそうなのに 色々質問しちゃいましたが テキパキ答えていただき感謝です！ 皆で、「ほーー」っと何度か感心したものです。 お世話さま&ご馳走さまでした！ 燻製専門店 燻煙SmokeDining 新宿三丁目店 050-5872-6458 東京都新宿区新宿3-6-12 藤堂ビル 3F

• イタリアン
• ワイン
• フレンチ

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Nobuaki Arai

燻製のお肉や魚が美味しい ただ、たまたまなのか客層の問題か とっても五月蝿くて友人の話が全然聞こえず 次の訪問は無いかな

• ダイニングバー
• バー
• 居酒屋

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karikarichaaan

ハイボールのスモークって初めて飲んだ。元は角らしいんだけど全然違う！あと、フォアグラのスモーク最高〜♡20時まで？に入ると料理半額でお得に食べられた〜

• ダイニングバー
• ホルモン
• ワイン

木村裕

• サマーグルメキャンペーン
• 何でも燻製に
• ウィスキーに合う

ほぼ全品燻製ですw 予約なしでは19時前に訪問がマスト！ ポテサラ美味いです #何でも燻製に #ウィスキーに合う #サマーグルメキャンペーン

• スイーツ
• カフェ
• パン

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Y.suzuki

【人気の燻製バー♪ウイスキーばかあう♫♫】 ウイスキーと楽しむことをおすすめします。 どれも非常に合う！ 特にシメサバの燻製、合鴨のパクチーサラダ（バルサミコ酢ソース）が美味しすぎました・・・ これ食べてから、合鴨ハムとパクチーを冷蔵庫に常備してます。