夙川のオアシスロードを散策中に、 明石焼きが食べれるという事で、来店。 こちらのお店では、たまご焼きと五目焼き! ふわふわの明石焼きをお出汁でいただき、優しいお味。 いくらでも食べれる⁉️ ひき肉とネギ入りの五目焼きがおすすめ! 台湾バーガー?カーパオは生地がもちもち! おやつ感覚には、食べ過ぎ〜かな?
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
おひとり様OK
明石焼と点心のラインナップがナイスコンビネーションなお店
オススメ度:77%
夙川のオアシスロードを散策中に、 明石焼きが食べれるという事で、来店。 こちらのお店では、たまご焼きと五目焼き! ふわふわの明石焼きをお出汁でいただき、優しいお味。 いくらでも食べれる⁉️ ひき肉とネギ入りの五目焼きがおすすめ! 台湾バーガー?カーパオは生地がもちもち! おやつ感覚には、食べ過ぎ〜かな?



夙川の明石たこ焼き店は、とにかく美味! 元々は中華料理店なのか、中国語読みのメニューもあって、かなり楽しめる! 明石たこ焼きはプレーンと五目があるのでハーフハーフでぜひ! 癖になりますよーーー



【「明石焼き」と「台湾点心」が食べれる超ユニーク店】 ※コメント欄へのお返事は原則お休みしてます。悪しからず。(オフ会と参考通知への御礼は除く) ~神戸遠征編 その③~ …さぁ中華TOP USER らしく 「神戸の中華」の投稿をしよう。 南京町の中華や、 神戸名物「味噌ダレ餃子」を 食べて投稿してもいいが、 それはベタすぎて正直ツマラナイ。 …もっとこう、 「こんなの絶対に神戸にしかないだろw」という 強烈な個性とインパクトのある店がいいかな。 そんなワケで私のお気に入り 『貴味蛸(きみたこ)』へ。 1980年創業。 創業店は神戸の岡本なのですが、 向かったのは私にとって お馴染みの西宮の夙川(しゅくがわ)店♪ …私が西宮に住んでた当時以来ですから たぶん12年ぶり位の訪問ですかね 超久しぶりです(笑) なんとコチラ、 カウンターで一杯呑みながら、 「明石焼き」と「台湾点心」が 両方同時に食べれる 前代未聞な超ユニーク店なのです♪ ■玉子焼 …650yen ちなみに明石では、 「明石焼き」ではなく 「玉子焼き」と呼ぶのが一般的。 なので以後、基本的に表記を「玉子焼き」で統一する。 注文して数分… 食べやすいように斜めに傾けた板 「上げ板」に乗って登場。 早速、出汁にくぐらせて一口、、、 玉子はホワッホワで 口の中でメルティーにとろけ、 蛸はプリっプリの弾力感、 鰹出汁は優しい。 …本当に「玉子焼き」ってシンプルなのに なぜこんなに美味しいのだろうか? たこ焼きよりも歴史が古く、 江戸時代の天保年間から存在していたと いわれる「玉子焼き」ですが、 発明した先人は天才じゃなかろうか?と思う。 ちなみにですが、 『貴味蛸』の「玉子焼」は 三宮の老舗&名店『蛸の壺』仕込み。 本場の味に満足です♪ ■大餅 …700yen 中国の朝食の定番「大餅(ターピン)」。 パリッと仕上げた皮に♪ 上には特製味噌が 餡には挽肉とネギたっぷりで、 ビールとの相性も抜群でした。 ■割包 …500yen 台湾バーガー/饅頭 「割包(カーパオ)」 元々は台湾の対岸の福建料理だったものです。 八角や五香粉などの 中華よりのスパイスの風味感はなく、 どちらかというと、 日本人好みな醤油主体の甘辛い味付け。 なにせ生地がムチムチで食感よかったです。 ~あとがき~ 以上、超久しぶりに『貴味蛸』を堪能してきました! グルメサイトで メインジャンル「玉子焼き(明石焼き)」、 サブジャンル「台湾料理」 で登録されてる店って間違いなく 日本国内で此処だけでしょう(笑) 店内を観察してると、 鉄観音茶や白毫銀針などの中国茶も豊富で、 色々楽しめそうな感じでした。 旅先だと限られた食事回数で どうしても 「あれもこれも食べたい」と欲が出るもの。 …だがこの店なら 神戸の中華料理と、 本場の玉子焼き (しかも明石まで行かなくても)が 同時に食べれる。 旅のスケジュールの効率化も できてしまいます♪ ちなみに 店のすぐそばを流れる 夙川の桜並木は兵庫県下でも屈指の 桜の名所でもあります。 (最後の画像) ぜひ観光や花見ついでに 『貴味蛸』へ足を運んでみて下さい #明石焼きと台湾点心のユニーク店 #玉子焼き #兵庫 #西宮市 #兵庫食べ歩き



0410(日)17:00。 店前でメニュー見てるとちょうど暖簾をかけたところで、タイミングよく入店。玉子焼き(明石焼き)と中華の組み合わせ。それも本格中華です。 注文は玉子焼き一人前(10個)と大餅(ターピン)ネギとひき肉の包み焼きです。出来上がる前に電話で注文を受ける声が店内に響く。油の匂い。黄色の照明。良い雰囲気の店ですね。 玉子焼きは出汁に入れた時の玉子の香りや、出汁の味がいいんですよね。それと初めて食べたターピン。これもネギの香りが立ち上る。ふんわりとネギと脂の香りがいいですね。途中の豆板醤をつけてからの方が好みの味です。



テイクアウト☆ 夙川で食べれる明石焼き。 出汁は自宅で温めてね! 久しぶりの明石焼きは美味しい(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" 明石にいてる頃よく食べたなぁ。。 ふわふわとろとろ。 納得いかんのが2歳の娘と私の食べる量が一緒や(笑) 明石焼きは五目もありましたが、今回は普通の明石焼き。タコも大きかった! #テイクアウト #私が応援したいお店


| 店名 | 貴味蛸 きみたこ |
|---|---|
| TEL | 0798-22-2102 |
| ジャンル | 明石焼き 台湾料理 飲茶・点心 テイクアウト |
| 営業時間 | 12:00~14:00(L.O 13:30) 17:00~21:00 日曜営業 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 予算 | ランチ:〜1,000円 ディナー:〜3,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 阪急神戸本線 / 夙川駅 徒歩2分(95m) JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / さくら夙川駅 徒歩6分(440m) 阪神本線 / 香櫨園駅 徒歩10分(790m) |
| 座席 | 24席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| X(Twitter) | https://x.com/kimitako_oka |
|---|---|
| 利用シーン |