喰うかい

早朝瀬戸大橋を渡り、香川県入りして早速モーニングうどん^ ^ 6時半から営業していると言うこちらのお店に行ってみました。 駐車場がないので、市営の駐車場（1時間無料）にとめ10分弱歩きますが、ちょっと分かりづらいので注意が必要です。 店内には空きがありましたが、ご近所さんが朝からおでんでビールを飲んでいました。 1番人気だと思われる「牛すじうどん（小）」を注文。天ぷらは注文後揚げる様ですが、今回は次もあるので我慢。着席して待ちます。 10分ほどで呼ばれるので取りに行き、お箸、薬味をかけて頂きました。 透き通った汁だけど、しっかりした味になっています。うどんはコシがあって美味しい。牛すじがうどんにあいますね♪ 食べ終わったら、お会計をして出ます。 中々地元直結のお店みたいですね。

朝6:30から空いているうどん屋さん。手作り感たっぷりの太い麺がうまい。香川のうどんはこんな感じなんですね。天ぷら、揚げ物もすごくうまそう。落ち着いて頼めばよかった。

朝そばシリーズ_四国うどん編　 ここはうどん県。おろしぶっかけ　250円の安さです。悩みに悩みましたが、ぶっかけの中盛り、かしわ天トッピング　550円を注文。 うどんは短くカットされており、食べやすかったです。かしわ天もとてもボリュームがあり、ジューシーでした。 朝の6:30から営業しているのも嬉しいですね。 中華そばもあり、店にはTRYなどのラーメン雑誌もあり、ラーメンも美味しそうでした

• 西讃はうどんの宝庫
• シルバーウィークキャンペーン

西讃(香川県の西部)は 美味しいうどん屋さんの宝庫(*^^*) 牛すじ、とり天、うどん麺、中華そばが 美味しいと評判の喰うかいさんへ 一通り食べましたf(^_^; うどんの麺が生きている感じで 美味しかったです(*^^*) #西讃はうどんの宝庫 #シルバーウィークキャンペーン

朝うどんをハシゴ。 香川県丸亀市、丸亀駅から徒歩15分くらい、うちわの港ミュージアム隣にある、喰うかいで牛すじうどん@400円。 なかなか渋めの店内に入って、レジにいる店員さんにオーダーすると、「茹でるからちょっと待っててね」と言われるので椅子に座って待ちましょう。 程なくして仕上がったうどんは、ひねりもあるいかにも手打ちっぽい麺が特徴的です。歯ごたえはツルツルですが歯ごたえがモチモチというよりはムチムチとしていて、とても美味しいです。 そして牛スジが結構な量乗っています。かなり煮込まれた感があって柔らかくて甘い。 その甘さが溶け込んだ出汁がとてもいい感じです。