麺匠 パスタバカ一代

大阪・四ツ橋エリアにあるパスタ専門店は、自家製手打ち麺を使用した豊富なラインナップが自慢。卵を使った細めの平打ちパスタは、乾麺では味わえないもちもちとした食感が魅力です。穴子や万願寺唐辛子、花山椒など、趣向を凝らした旬の具材と組み合わせた独創性あふれるメニューが楽しめます。冷製カルボナーラやボロネーゼのコースなど、季節に合わせた豊富なパスタも好評。ランチタイムでも待ち時間はほぼなく、落ち着いた雰囲気の店内で、店員さんの丁寧な接客も好印象です。