BAR 醸造庭

H魔神様にご案内されてやってきたのはこちら。 さすが日本酒大魔神。 ベロベロに酔っていなが、参加4名の酒はきっちり指定します。わたしのは宗玄ですか。八反錦で無濾過生酒ね。無濾過なのに上品に仕上がってます。 日本酒に慣れていない某には新政No6 Sタイプね。酔ってもツボを外しませんな。ツボを……… それにしても、この店の隣はワイン飲み散らかしてた鴨川倶楽部。隣が日本酒バーとは知りませんでした。笑笑

木屋町を歩いていて見逃しそうな看板と入口です。 中はかなり暗めですので、写真撮ってません。 カウンター６～７席ほどとソファー席がふたつ。 高瀬川を見下ろせる席もなかなか雰囲気がよくいいムードです。 醸造庭というだけあって、日本酒とワインのお店でした。 ワインバーだと思い込んで訪れたのですが かなり日本酒も置いてあり、 日本酒をこの雰囲気で楽しむのもいいです♪ オススメのグラスワインをオーダー。 イタリアワインをいくつかいただきましたが やっぱりきちんとサーブされると味わいも格段に違うなぁ(^-^) 基本はワイワイとしたバルが多いので、たまにはしっとりとワイン（あるいはここなら日本酒） をいただくのもいいですね。味にも集中できます☆

ワイングラスで出てくる日本酒バーで、何度か通うお店になりました！ 上品で落ち着いています。普通に歩いていたら見つけづらい所にあるので自分の中の秘密スポットになりました！

京都・木屋町にあるRetty初登場の日本酒＆ワインバー。 この日は要人と既に2軒シバいています。足はふらふら、目はうつろ、完全にイッてしまっています…しかしこの日同伴の要人は魔人級でございます！もう1軒行こう、となりました。 お互い日本酒大好きなある意味変態です。さて、どこに参りましょうか…ここは醸造庭さんだ！ このお店、木屋町通り沿いにありますが四条通より南にございます。喧騒を離れ、高瀬川と鴨川に挟まれたエリアで雰囲気満点です。正に隠れ家のようにお店は存在しており、意気揚々と入店と相成りました。 お店は上質なバーそのものです。ただし日本酒にかなり力が入ったお酒のline upとなっております。木屋町通りに面したテーブル席も雰囲気が良いのですが、今回はカウンターでしっぽりと日本酒をたしなみます。 マスターもつかず離れずの距離を保っておられ、実に居心地が良いです。大いに飲み平素相変わらずの泥酔状態となり、最後の力を振り絞って極力冷静を装いながらお会計後退店と相成りました。 素晴らしいお店です！京都に日本酒バーと銘打つバーはいくつかございますがここは最上級クラスといってもよろしいかと思います。こんな上質なお店で相変わらずの所業…嗚呼、堕ちていく…

2軒目に。ワインとビールと日本酒、確かに醸造です。 とてもわかりにくい入り口、落ち着いた素敵な店内、置いているお酒はコダワリ。決して安くはないですが、ゆっくり飲みたい時にまた使いたいかなー