熊本駅6時08分発で博多駅着6時57分。そこから博多バスターミナル発7時36分のバスに乗る。移動時間を考えると食事時間が取れないと思ったら、新幹線構内にあった。 砂漠のオアシス、盲亀の浮木、かしわうどんを頂いた。諸説ありますが、博多はうどんの発祥の地とも言われております。そして具材は九州ならではのカシワであります。この地特有のやわやわの麺が濃いめのお出汁のスープでお口に吸い込まれます。口内に温かみと塩分が広がって、朝のせかせかした気持ちをカームダウンさせてくれるのです。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
おひとり様OK
移動中にうれしい、サッと味わえる出汁香る駅ナカうどん
博多駅新幹線改札内にある立ち食いうどんのお店は、出汁の効いた透明感のあるつゆと、ほどよい弾力のうどんが特徴です。急ぎの乗り換えや軽めの食事を求める方に最適で、注文後すぐ提供される素早さも魅力的。ごぼう天うどん、明太うどんなど九州らしいメニューや、鶏の旨みがしっかりと感じられるかしわおにぎりもおすすめです。やわらかめのうどんにごぼう天の歯ごたえが絶妙で、一気にすすれる満足感は格別。忙しい時間でも博多の味を手軽に楽しめる、移動中の強い味方です。
