大勝軒 てつ

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Ken-ichi Konishi

なんかバタバタした1日 締めくくるつもりもないが、てつへ 限定は冷製ゴマつけ麺 “冷製”だけで即決 　冷製ゴマつけ麺(1,000円) 　チャーシュー4枚(400円) バラとグリルは2/2で 実は製麺堂の方で行列が酷く諦めたやつですー しばし待ち、着膳 炙られた別盛チャーシューがいい感じ まずは麺のみいただき、”いつもの”を確認 結構濃厚なタレ 最初のうちはアレな蕎麦通のように1/3くらい残して付けてたが、残してもスープ割りとかなさそうなのに気づいてどっぷり漬けに変更 ナッツ4種、くるみ、パイナップル、だそうだ 最初食感で大根かと思ったのはパインでしたか 山椒、一味……確かにスパイスも感じる ゴマも強めで甘みのあるタレを強引に使い切る あとで喉乾きそうだが、やり切った満足感 おいしくいただきました

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Ken-ichi Konishi

切る部分も少なくなった髪を整え、帰り際に大勝軒てつ だいたいここのは食べたかなーと思いながら、一応Xをチェック 塩ラーメン？ よきよき。 　限定 あっさり鶏清湯 塩ラーメン(900円) 　ローストポーク丼(400円) 塩ラーメンと言いつつ、鶏の出汁を臭みの出る手前まで引き出した水炊きのような上質なスープ 塩は控えめか？、鶏の出汁を感じながらすするタイプ ローストポーク丼はまあそんなもんかな、ですけど、ちょっと今日のかたいかな？ おいしくいただきました

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Ken-ichi Konishi

またやってしまった みなさんの投稿を見て、背脂補給したくなって てつさんの限定は本日とんづけ とんづけは、 「醤油漬けにんにく、背脂たっぷりのつけ麺です。シャキシャキの生キャベツがよいアクセントに！」 だそうで そこまで追っかけられてないですが、月一限定みたいなやつなんですね 　特製とんづけ(1,450円) 　大勝軒餃子(350円) チャーシューは3枚のうち、割合を選べる ロース2、グリル1とした あー、やりすぎた もう発注済みなので、一旦置いておこう 餃子先着、間髪おかず着膳 餃子を口に放り込み、視線をつけ麺へ移す あ・ぶ・ら♪ 恐る恐るレンゲで一口 甘めのつけ汁にたっぷりと背脂 キャベツは生のザク切りがつけ汁の温度で軽く火が入る 麺はいつもの 具が多い分、つけ汁ちょっと冷めたかな？ でもうまい コメ入れたらうまいんだろうけど、血中なんとやらの項目がフラッシュバックして断念 結局すくって飲んだから結果は変わらず おいしくいただきました

I.Michi

つけ麺の中盛り。 大勝軒特有の酸っぱさは控え目で普通に美味しい。 これだとファミリー層にもうける。 スープ割も麺と一緒にポットで出てくるのもいい。 自己評価 ★★★

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Ken-ichi Konishi

こんどこそ、体動かす前に てつさんの限定は土曜までらしいけど 今回のは味噌ベースとのこと 　チーズカレーつけ麺(1,150円) 　ライス(150円) 最近変化球が多い カレーは結構カレー チーズやめときゃよかった プチン、って伸び切ったチーズが跳ねる 助かる紙エプ、いや神エプ。(￣▽￣)b コメは小にすべきだったか ノーマルライスにしたら結構ある カレーの量からするとちょうど良いのだけれども だけれども……. これ、やっぱ食べ過ぎだよな いつもより多めにダンベル上げときました (￣▽￣) 出汁くれたけど、使うの忘れた…….