ディープでユニーク、ホルモン天ぷら×うどんの個性派食堂
団地の真ん中に佇むこの食堂では、ホルモンを中心とした天ぷらやうどんが提供されています。ホルモン、白肉、センマイ、ハチノスなど様々な部位を楽しめるでんがくうどんは、塩ベースのさっぱりスープとコク深い味わいが魅力。天ぷらはセルフでカットし、唐辛子酢醤油でいただくという独特のスタイル。衣は厚めですが、しっかりした噛み応えとホルモンの旨みに満足できます。シンプルながらも味わい豊かなメニューのバランスが絶妙で、ランチや飲み明けにもぴったり。町中華や定食屋とも異なる、独特の雰囲気も楽しめる一軒です。
オススメ度：92%
町中華とも定食屋とも表現しずらい。 なんと形容したらいいのか。。。 言葉が出てこない。 ホルモンの天ぷら、おでん、麺類のお店。 そうめんをいただいてビールをグビグビ。 独特のエモさです。 最高！
久しぶりにランチで訪問しました。白にくとかき揚げ、でんがくうどんを注文。ホルモンたっぷりで美味しくいただきました。 #人生には飲食店がいる
広島#371 前日に飲み過ぎて、明けのランチはどうしよう… こういう時は、さっぱりしたホルモンうどんやなぁ…ということで、運動がてら福島町の福本食堂さんへ。 白肉、センマイの天ぷらを自分で取り、包丁でカットして、辛子酢醤油で。美味いですねー。 程なくして、ホルモン入りのでんがくうどん。 ホルモン、白肉、センマイ、ハチノス、ちぎも、ビチ、軟骨などが入っていて、塩ベースのさっぱりしたスープ、ツルツルしたうどん、ネギ、唐辛子。 このシンプルイズベストなバランスが良いのですよね。カロリーも低めだし、ホルモンのコクと旨みが素晴らしいです。
でんがくうどん（ホルモンの事らしい）をオーダーして、白肉の天ぷら、なんだっけな…レバーぽかったかな？それをセルフで自分でカットして唐辛子酢醤油をかけて食べました。 でんがくうどんのホルモンは柔らかったけど、白肉は噛みきれない(^◇^;) あと衣が厚すぎかな… セルフのお客さんが並んでる中、イートインしましたが、ディープなお店でした。^ - ^
最近はまっている広島のソウルフード。 入店してまず目に飛び込むのは揚げたてのホルモン天の山盛り‼️ セルフスタイルででざく切り❕ ここのでんがくうどんはホントに具沢山、モツの種類も多く大満足。 #ホルモン #行列でも回転がはやい #地元の名店 #ソウルフード #ホルモンが絶品 #ホルモンうどん
| 店名 | 福本食堂 ふくもとしょくどう |
|---|---|
| TEL | 082-232-7080 |
| ジャンル | ホルモン |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜3,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 広電２系統(宮島線) ／ 福島町駅 徒歩6分（420m） 広電２系統(宮島線) ／ 観音町(広島）駅 徒歩7分（490m） 広電２系統(宮島線) ／ 西観音町駅 徒歩7分（520m） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
|---|
