味の龍王

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Tomohide Yamaguchi

【多治見ブラックをあなたに送りたい】 ●醤油チャーシュー 本当、何かやべぇもんが入ってるんじゃないかと思ってしまうほど、中毒性が高い多治見ブラックラーメン。 黒く、甘く、深い。 その上で、生姜、にんにくでガツンとくる。 チャーシューはとろとろとばさばが入り交じって絶妙な仕上げ。

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Tomohide Yamaguchi

【やっぱこれだね 多治見ブラック】 ●醤油チャーシュー 中毒性の高い多治見ブラックラーメン 今日は、チャーシュートッピングで。

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katu.k

土岐市のイオンモール土岐（仮）建設現場近くでの仕事後、多治見市の 味の龍王さんへ。 一番乗りでしたので、念のためお姉様に駐車位置を確認。 以前から気にはなっていたお店ですが、メニュー等の予備知識なし。 では、メニュー表のトップバッター 大好きな 味噌ラーメンにしよう。 せっかくなので「特上」のトッピングを。 みそラーメン 650円。 トッピング 特上 250円。 着丼してビックリ 目玉焼きが載ってる。 目玉焼きの載ったラーメンは初めてですが、半熟だし、卵は卵なので、焼きがあっても不思議ではない。 ただ、目玉焼きとコーンの下には、たくさんのモヤシがあるため、麺をほじくり出すのは大変。 上層が重い。 優しい味わいで、ボリュームもあり。 年季の入ったお店で、常連客が多い、市民に愛されてるラーメン店です。

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katu.k

今月オープンしましたイオンモール土岐（とき）内での仕事中、ランチをしにブラブラするもどこも大行列。 車に乗ってどこかで食べようと思い、ふと思い浮かんだのが 味の龍王さんでした。 時間は午後2時。 3時まで営業してくれてるので、とても助かります。 前回は多治見ブラックと呼ばれる醤油＋チャーシューを頂いたので、今回はこの組み合わせで。 みそラーメン 700円。 チャーシュー 300円。 スープを一口。 ニンニクがガツンときます。 麺と野菜を一緒に食べると、おーサッポロラーメンだーと軽く感動をする。 チャーシューは脂身と柔らか身とやけに硬いところが混在。 硬いとこが歯にはさまる。 麺も野菜も肉もボリュームがあり、大満足の一杯でした。

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katu.k

国道19号を使って中津川へ向かう途中、多治見の 味の龍王さんへ。 今回も一番乗り。 前回は目玉焼きの乗った「特上」のみそラーメンを頂きましたので、今回はこちらも大人気の醤油を。 醤油ラーメン 700円。 トッピング チャーシュー 300円。 これが多治見ブラックか！ 辛そうにみえるスープを一口。 うん、甘い！！！ チャーシューの煮汁？が入ってる甘さかな？ 食べてる時はニンニク、生姜感をあまり感じませんでしたが、食べ終えると喉がポカポカして、入ってたのを実感。 いろんな味わいのある甘系のスープ。 確かに中毒性ありますね。 醤油ラーメンより味噌ラーメンの方が好きな私ですが、ここ味の龍王さんでは醤油の方が好きかも。 脂身多いチャーシューは6〜7枚。 トロトロです。 しっかり懐かしさを感じるサッポロ醤油ラーメンでした。 さて、次は何を頂きましょう。 塩ラーメンか、カレーラーメンか。 それともラーメン、チャーハンを両方小盛りにしてチャーラーでいくか。