あらそば

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田守 典明

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今日はむつ市です。 念願のあらそばさんへ スープ受けのお皿に乗って登場 麺の量が多くモッチモッチです。 スープは煮干しだしです。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #ラーメン

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Mihoko Kumagai

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むつ市で朝食の時間帯に開いているお店は少なく、こちらも貴重なモーニング時間帯に営業しているお店です。むつ市でまさかの朝ラーをすることにしました。 まだ8時ですが、店の前の駐車場にはすでに数台の車が停まっています。店内のカウンター席は満席、我々4名は座敷に着席です。こちらの人気メニューは味噌ラーメンとあったので 味噌ラーメン 800円 を、同行者たちは五目そばやワンタン麺にトライしています。待っている間に先にいたお客さんたちが続々と帰っていったので、私たちは座敷からカウンター席に移動です。大将が一人回しているので、カウンターならすぐに出せますよね。程なく全員のラーメンがほぼ同時に出てきました。この間合いは素晴らしい‼︎ 味噌ラーメンのビジュアルは写真の通り、最初に見た時には絶句しました。山盛りの野菜、溢れんばかりのスープ、どうやってカウンターまで下ろすのか…でも味噌の香りがとてもよく、期待大です。なんとかカウンターに下ろし、スープを一口飲んだらあら美味しい‼︎麺は縮れの少ない中太麺でスープがよく絡みます。山盛りの野菜も思ったよりも食べられてしまうものですね。ややニンニクが効いていますが、これもバランスがよく、自家製辣油を垂らして味変で楽しみました。 前のオーナーが引退した時にこの味を続けようと引き継いだのが今の店長です。営業時間帯は少し変わったようですが、お客さんはそのまま定着しているようで、このまま長く続いて欲しいと思いました。 #早朝営業 #朝ラー

Masao Satou

味噌ラーメン(800円)注文 麺は太麺だがそんなに太く感じず量は十分満足スープは何時も飲まないが結構後引きますね。

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Nao.K

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《下北半島の大盛りラーメン@むつ市大湊》 小学生の頃に一番好きなお店を聞かれると ここを答えていた気がするくらいに幼い私が 愛して止まなかった店。 おばあちゃんが一人で営業していてね、 ここの味噌ラーメンがたまらなく好きだった。 が5年ほど前、引退しここの常連だった夫婦が引き継いだそう。朝8時半オープンで昼過ぎ閉店。 味の輪郭は昔の記憶にほど近い。 そして1.5玉あるであろう丼に溢れんばかりの野菜。それを受け止めるお盆。麺は八戸の熊ちゃんかな。 札幌ラーメンを少し太くした感じの麺。 行列必至、夏休み期間だからかとかく並んでいる。11時半前到着で、ちょうど帰るお客さんが何組かいて程なくして着席。12時10分には売り切れか暖簾が下げられていた。 それと同じくらいのタイミングでラーメン到着。「味噌ラーメン」はもやしたっぷり。美味しいのだが、結構しょっぱい（笑） うーむ困ったと思ったら 「しょっぱいと思った方にはスープ足します」との貼り紙。 スープを足してやっといい塩分加減に。 そんなこんな思い出を堪能。 #むつ市 #デフォルトで大盛り #朝ラー #夏休みキャンペーン

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Ayumu Saito

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あーやっぱりいいですねーψ(｀∇´)ψ JR東日本、最果ての駅『大湊駅』そこにある最果ての飲み屋街。「大湊新町」そこからちょこっと上がったとこにあります。 中々来る機会がない場所でしょうがぜひとも食べてもらいたいお店。 あーぜひとも食べてもらいたいー！ #ラーメン #朝らー #ぜひとも食べいただきたい