元祖指宿ラーメン二代目

鰹節がたっぷりの醤油ラーメン 小盛りラーメンかあってよかったです ちょっと味が濃くて、スープ飲めないなぁと、相方の同じラーメンのスープ飲んだら美味しい！ 味が一定じゃないラーメンどんぶりに適当に調味料入れてスープ注ぐのかな？すご〜く濃くてちょっと残念でした

私と夫はあまりハマらず、義両親たちはハマってた。 #優しめのお味 #写真は味噌 #とんこつの方が良かった説はある #好き嫌い分かれそう

指宿名物！ ■勝武士ラーメン ■やきめし ■ソフトドリンク さっぱり醤油ラーメンに鰹節たっぷり、めっちゃ香りが良くて美味しかったですよ！ やきめしはしっとり系。 「指宿極上体験プログラム」 チケット2枚付いてて、こちらで やきめしとドリンク付きのセットが頂けましたー もう1枚で砂蒸し風呂に入って来ましたー‼️

鹿児島県指宿市十町エリアに位置します。 外観は一軒屋で駐車場完備！店内はカウンター7席とテーブル席＆座敷席があります。 伺ったのは夜で〆のラーメンを食べようとジモティーと訪れましたよ〜 店内にあるポスター「勝武士ラーメン」最高級鰹節「本枯れ節」使用と見るからに美味しそう！ 店長に尋ねると地元民は「勝武士ラーメン」より味噌ラーメンをよく食べるそうですね。 （指宿市山川港の本枯れ節は品質＆生産量も日本一なんだな〜） 頂いたのは迷わず指宿ご当地ラーメンの「勝武士ラーメン」です。 プルス１００円の「超勝武士ラーメン」は本枯節を更に削り入れられる魅力的なトッピングです。 先ずはスープから〜おっ美味しい！鶏ベースの出汁にほのかに香る魚介スープが美味しい〜 そして本枯節をスープに馴染ませると更に旨味と香りが広がり鰹節好きには堪らんコラボだわ！ ボディの鶏ベースのスープに甘めの醤油「かえし」が本枯れ節とケンカせずにマッチしてる。 麺は加水率高いもっちり中細麺！ 具材はチャーシュー、モヤシ、ワカメ、キクラゲ、ゴマです。 チャーシューは肉厚！豚バラ肉でスープ＆麺とよくマッチしていて食べ応えあって良いですね〜 これは本枯れ節をご飯にかけてこのスープをかけても美味しいだろうな・・・ 他にも魅力的なメニューがあったので次回指宿を訪れた時に食してみよう〜 ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆

鹿児島の温泉観光地で超人気のラーメン屋「二代目」。勝武士ラーメン750円は鰹節の上品な和風ダシが美味い。その他チャーシュー丼もごはんにしみたタレが良く、トロトロ卵に絡めて食べると箸が止まりません。お子様も結構な量あるラーメンとミニチャーハン、ジュースが付いて500円。漬け物はわざとか！とツッコミを入れたくなるほど素材の大根が辛い(がうまい)。