さっぽろ純連　北31条店

妻がしょっぱいラーメン食べたいっていうから

近所の来斗か他のどこか純すみ系か。朝遅かったので昼も遅めになり14:00とかで〆ちゃうところも多い中、ここは通し営業なので安心。妻は迷わず醤油、私は過去の投稿見て醤油→味噌→と食べてたので、今日は塩に。函館のようなさっぱり塩ではなく、油膜張るオイリーながっつり塩。麺は安定のザ・さっぽろの麺。中太黄色縮れプリプリ麺。火傷するくらい熱くてしかも最後まで冷めない。濃い味食べたい時にいい。

辛みそラーメンと太麺が合う一杯

札幌旅行の途中、車で走っていてたまたま見つけたラーメン屋さんに立ち寄りました。入ってみると10数名が並んでいて、人気店なんだなとすぐに感じました！ 札幌に来たら味噌ラーメンを食べたいと思っていたので、辛みそラーメンを注文。食券を先に渡すスタイルだったので、席に着いてからすぐラーメンが出てきたのもありがたかったです！ スープは少し辛くて、ややオイリーな印象でしたが、太麺がよく合っていてとても美味しかったです。お店の方も大変親切で、気持ちよく食事ができました。また札幌に来たら寄りたいと思える一杯でした。 ご馳走さまでした！

札幌に着いてまずは味噌ラーメン！ 個人的には彩未と東京の船堀にある大島で味噌ラーメンは一生分味わえた気でいますが、このお店は気になっていたので地下鉄に乗って遠征してきました(^^) アツアツの味噌スープにちぢれた中華麺は最高の組み合わせでした！あまりコッテリしていない系の味噌スープでしたね。美味しかったです！

純連さんを訪問です。これじゅんれんと読むんです。 すみれという名店がありますが、それとは違うようです。ここも人気店です。スープの味噌の真旨味美味､スープは熱々で麺が最近好きな福住製麺です。レンタカー屋さんの近所で麺とスープが100円で売ってるところの麺です。シコシコとスープのハーモニーが良き‼️ スープ★★★ 麺★★★ 具材★★ ご馳走様でした（╹◡╹）

2025/01/17(金)17:00 寒いし吹雪いてるしということで今日も寄り道してラーメン。この時間お客は私だけ。 「正油ラーメン」とライスを注文。具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、もやし。 美味しかったです。