滑らかなのどごしのソトイチ蕎麦を楽しむ『十九（とく）』に行ってきました〜♡ ❇️越前蕎麦17 3月28日…今回もパパと娘と3人でのお伺いです。 当日の朝決まったので、開店10分前に到着するよう家を出ました。 開店と同時に入店✨ 気になる調度品がいっぱい✨ 吹き抜けの高い天井〜 明るく開放的な空間♡ 地元作家の方の絵画、漆器、和紙が飾られ、季節のお花が活けられています❀.(*´▽`*)❀. 一番乗りなので、写真撮影を快諾頂き、他のお客様が来られない内にパシャパシャ♡ さて、注文は…「ランチメニュー」から ✴Aランチ おろしそば+辛汁 天丼 ごま豆腐 ふるふる杏仁 アイスコーヒー ✴Bランチ おろしそば 天ぷら ごま豆腐 ふるふる杏仁 コーヒー ❇おろしそば 娘は前日のバイトの賄いがまだ残っているようです〜 ( *´艸`)ﾌﾌﾌ 「あかん…賄い量多いし美味しいで太るわ…」と、毎回言っております♡ 私がパシャパシャしていたのもあってか… 蕎麦茶を飲みながら、お蕎麦を待つ間、お店のお母さんが店内の作品の説明をしてくださいました。 壁の中央の木蓮の絵画は、加賀友禅の作者さんが描かれた「うらら」という作品だそうです♡ 春らしくて素敵〜 私は色々聞きたいのですが、パパはお食事は静かに楽しみたい人なので…( *´艸`)ﾌﾌﾌ 店内の作品は、お店のHPで楽しめることもできます✨ 普段はトイレの写真までは撮らないのですが…娘が素敵だったと言ったのでパシャ♡ トイレの女神様をイメージしているそうです。 男子トイレには「烏枢沙摩明王」✨ 厠（かわや）の神様とのこと… さすがにこちらはパシャしませんでした( *´艸`)ﾌﾌﾌ お客様が次々に来られて12時前には満席になりました‼️ パパ、娘、私の順番で届きます❀.(*´▽`*)❀. お蕎麦が美しいね〜♡ お蕎麦は福井県産そば粉１００％に少量のつなぎを加える「外一（そといち）」という配合で毎朝打ち上げているそうです。 使用する水は福井市内の山間部に沸く天然水…こちらは「岡の泉」のお水を使用していらっしゃるそうですよ♡ 「岡の泉」の天然水は、我が家のパパも毎週汲んできてくれるお水です。 お蕎麦は、喉越しが良く美味しい♡ パパの天丼もボリュームがあります。 私の天ぷらは… ＊海老 ＊きす ＊いか ＊えのき ＊春菊 ＊さつまいも 塩が添えてありましたが、そのままでも十分美味しいです。 ごま豆腐も福井らしくて美味しい〜♡ 蕎麦湯はどろっとした濃厚なタイプです。 デザートは蕎麦屋のクレームブリュレ…ふるふる杏仁です♡ 大納言とそばぼうろが添えてあります。 そばぼうろは手が伸びてきて…はい…パパのは全部、私のは半分娘のお口に( *´艸`)ﾌﾌﾌ 店主は、フレンチレストランと福井県内そば店3店で経験を積み、2012年に独立開業されたそうです。 夜のコースが気になります(*,,˃ ᵕ ˂ )✰*｡ 娘の大好きな ❇そばぼうろ ちゃんと買って帰りましたよ〜*:✧˖(ෆ˘͈ ᵕ˘͈)(˘͈ᵕ ˘͈ෆ)✧˖°: 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤ #越前蕎麦
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
くるみせいろ蕎麦が好評で、デザートもおいしい蕎麦屋
えちぜん鉄道三国芦原線田原町駅から徒歩16分、住宅街の中にあるお蕎麦屋さんです。駐車場は、敷地内8台分、第2駐車場もあるのでスタッフにお尋ね下さい。天井が吹き抜けの明るい開放的な店内には、カウンターとテーブルが32席。地元作家の絵画、漆器、和紙などを飾られていて、活けられた季節の花を眺めながら、ゆっくりと食事を楽しめます。お蕎麦は福井県産のそば粉を100%使用、少量のつなぎを加える「外一」という配合で毎朝打ち上げています。使用する水は、福井市内の山間部に沸く天然水を使用するこだわりです。ランチメニューも豊富で、いつも大勢のお客さんで賑わっています。是非一度ご来店ください。
