シーサイドホテル美松大江亭

別府温泉の高台に位置し、別府湾を一望できる露天風呂が自慢の宿。アクセスも良く、観光地にも徒歩で行ける便利さが魅力です。夕食は、地元の新鮮な魚介を使った季節感あふれる会席料理が堪能できます。前菜やお造り、味噌鍋、和牛ステーキ、大海老と旬野菜の天ぷらなど、バラエティ豊かで工夫された献立。ご飯は雑炊やじゃこ飯を選べ、最後はデザートのムースで締めくくり。朝食は身体にやさしい和定食で、干物や湯豆腐をゆっくり味わえます。朝食後にはホットコーヒーも用意されており、旅のひとときをゆったり楽しめるおもてなしが印象的です。