ランプの宿

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Takeshi Oka

絶景の宿で、美味しい料理と日本酒を楽しむ！！ 今日は、三連休を利用して、家族で能登半島を旅行へ！！ 折角、能登半島までやってきたので、奮発して「ランプの宿」に宿泊することにしました。 今日のお部屋は、浜の離宮　離れ露天風呂付特別室。海に面したお部屋は、とても眺めがいいです。 夕食は、家族だけの個室で、落ち着いて食事を楽しむことができます。 まずは、スパークリングワイン（ガンチア・アスティ・スプマンテ）で乾杯！！ 【前菜】 前菜は、 ・ミディトマト白ワイン煮 ・白芋茎ご前　玉蜀黍岩石 ・伏見唐辛子焼浸し　オレンジチェリー ・蛸のマリネ　能登南京サワークリーム これは、いいお酒のあてになりますね。 【海老蓮根餅の御椀】 海老蓮根餅・冬瓜・白髪葱がはいっていて、 いいお出汁がでています。 【お造り】 お造りは、 ・鰹 ・甘海老 ・金目鯛 ・鯵 ・鮑 ・のど黒 と、めっちゃ種類が豊富です。 こちらには、日本酒をいただきます。 【ズワイガニ】 今回は、一人にカニ一杯付きのプランだったので、ズワイガニがド～ンとやってきました！！ さすがに、カニ一杯は、めちゃめちゃ食べ応えがありますね。 【お凌ぎ】 お凌ぎは、鮪漬け一口寿司とジュンサイです。 【焼き物：鰻ざく】 焼き物は、鰻ざく。鰻が大きいですね。 【米茄子、夏野菜ジュレ】 【蒸し物】 蒸し物は、 ・鱸 ・帆立貝柱 ・つぶ貝磯蒸し ・岩牡蠣 ・蒸し鮑 と種類が豊富で、色々な味わいを楽しめます。 【能登牛ローストビーフサラダ】 ローストビーフが美味しいですね。 【のど黒塩雲丹焼き御飯】 のど黒が脂がたっぷりで、美味しくいただきました。 【デザート】 デザートは、 ・大葉のグラニテ ・能登小豆の水羊羹 ・桜桃 ・カットフルーツ

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スズキ　ナナ

• 絶景
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能登半島の最北端・超絶パワースポットでもあるこちらの宿は、絶景とレトロなランプに癒されるお宿。ランプの明かりや幻想的なブルーのライトに包まれる温泉、波の音だけが聞こえるような場所。ネイチャーな感じが味わえます。 お食事は懐石料理ですが、朝食が良かった！漆塗りの小鉢がズラリと並び、おかずだけで何品あるんだろ？どれも能登の名産や食材をふんだんに使い、岩海苔とかシンプルなものほど、違いが感じられますね。その土地を味わい尽くした感じ。朝食オススメ。 #ある日の金沢ツアー #絶景

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綾部 哲治

金沢・能登の旅 ② 能登・珠洲の『ランプの宿』は、サンクチュアリーで刺激的な宿でした。 夕飯は見た目も綺麗な、バラエティー豊かな数々でした。宗玄酒造のオリジナル原酒。酔いもなめらかです。 北陸の日本酒は、やっぱり旨い

• もんじゃ焼き

Ryusei.M

2月末 能登半島最先端、能登の海岸の崖にあるランプの宿です。能登牛のしゃぶしゃぶをメインした料理した。時期によってはノドグロなども楽しめます。また、朝食夕食ともに↑の写真のように海の景色を目の前にして食べれます。

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YukariTakebayashi

朝食タイム(≧∇≦)b ワオΣ(￣。￣ノ)ノ めっちゃめちゃ品数豊富❤ ウチが好きな、卵と明太子❤梅干し❤トマト❤サラダ❤湯葉❤アジの干物❤ここの、とうふ❤は、ホントにうまい！ あと、目の前の海❤の岩場で採れた岩海苔がついてきた(*´▽｀*) はい！ごはんもおかわりしましたとさ( ´艸｀)❤