柏崎でお昼を食べる予定が、高速道路の事故があり、予定変更で急遽探してこちらへ。 美味しい二八のそばが食べられる、県内では珍しいお店。お話好きの店主曰く、へぎそばは蕎麦ではないとのこと 笑。横浜の方で修行していた?とのことで、親近感がわきました。 個人的には、濃い口のつゆが好みでした。また、最後のそば湯もトロっトロ。店内の木造の雰囲気込みで暖かい小屋、【そば小屋】という店名がピッタリの当たり店でした。
木の温もりに包まれて味わう、もっちり二八そばと濃い口つゆの絶品ランチ
高速道路の事故による予定変更で偶然たどり着いたこのお店は、県内では珍しい美味しい二八そばを提供しています。話好きな店主が打つそばは、コシがありつつも食べやすく、濃い口のつゆと相性抜群。蕎麦湯はとろみがあり食後の余韻も満点です。木造造りの暖かな店内には落ち着いた雰囲気が流れ、まるで小さな山小屋にいるような心地よさを味わえます。そば好きはもちろん、ひと息つきたい方にもおすすめしたい一軒です。





















