深谷の老舗鰻屋さん『うな和』さんへ行ってきました^_^ 活鰻をオーダーが入ってから捌いて、白焼にしてタレ焼に…最短でも40分はかかります。 予約して伺うのが定番! ◯『うな重』きも吸付き¥3,800 ふわふわの柔らかい脂ののった美味しい国産鰻(๑˃̵ᴗ˂̵) 味良し、照り良し、元気良しp(^_^)q 肝吸も美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) これで酷暑を乗り切れます^_− 美味しく頂きました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
ふわふわ国産鰻と香ばしいタレで感動の老舗和食体験
深谷市の老舗和食店では、活鰻を注文ごとにさばき、白焼からタレ焼きまで丁寧に仕上げる伝統の味が楽しめます。国産鰻は脂がのり、ふんわり柔らかな食感で、香ばしい濃いめのタレがご飯と相性抜群。肝吸いも付いており、大きめの肝も味わい深い逸品です。100円単位で鰻のサイズを選べる嬉しいシステムがあり、自分好みのボリュームで味わえます。ひとりで店を切り盛りする店主が、その場で捌く鮮度抜群の鰻を提供。予約をしておくと待ち時間も短縮でき、特別な日の食事にもぴったりです。地元の方々から長年愛されてきた、心に残る和食体験ができます。


























