千薫庵

名古屋は名東区の住宅街にあります 和風ステーキハウス 千薫庵 さん 重厚な茅葺きの門を抜けししおどしの音を聞きながら 暖簾をくぐり引戸を開けて入店 ものすごい一枚板のある待合に通されました なんでもこれは亜熱帯で育った花梨らしく 直径が2.6mもあるそうです(@_@) 菊のコースをオーダー 牛さんは宮崎牛でサーロイン 焼き方はミディアムレアで 飲み物はプレミアムエビス生 鉄板座敷に通され焼きに来てくれたのは御大将！ 話も上手で実に楽しいです(｀・∀・)ﾉｲｪ-ｲ！ 先ずは野菜やこんにゃくから焼いてくれます そしてお肉の脂身を細かく切ってコテでプレスして 脂を減らしカリカリ目にしたものを麦酒のおつまみに いやほんまに麦酒が美味いです♬.*ﾟ そしてお肉本体が焼き上がり切られてお皿の上に ニンニクチップと一緒に盛られました 実にええ景色です✨脂も美味いですなぁ！ 肉は噛んでるうちにだんだんと無くなっていきます 大将曰く､岐阜中津川に別店を出されるとか出さないとか… 今中山道木曽路の馬籠妻籠の宿場町は外国からの旅行客に とても人気なんやそうで頑張るなぁ大将！ ぜひご自分のペースでやって下さいね ｢あとは白ご飯が付きますが…｣ ここはガーリックライスをお願いしました 想像はしてましたがこれが抜群に美味い デザートは洋梨の実入りシャーベット リンゴにも似た香りですが実のシャリ感が無いので 洋梨やと思います 庭師の方々がお手入れ中の綺麗な庭や 井戸水を組み上げているためええ具合に苔むした 手水鉢､蹲なんかを眺めてとてもまったりできました (*´∇｀*)ﾉ

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名古屋市名東区猪子石1丁目の鉄板焼きの老舗の『千薫庵』での忘年懇親会です。とあるゴルフ会の忘年会をこちらで10年以上続けて開催されています。お肉はもちろん野菜各種に至るまで材料を厳選されていています。また締めのガーリックライスが評判良く人気の一品となっています。お庭や建物、調度品も良い物が揃っているのでこちらも楽しめます。 #名古屋市名東区 #鉄板焼き #ステーキ #ガーリックライス

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全国には色んな名店がある こちらは名古屋では知る人ぞ知る名店で名古屋の芸能人、政治家、スポーツ選手御用達店のようで 2024百名店 大きな屋敷を丸ごとステーキハウスに‼️ 全席個室、全席掘り炬燵和室に大テーブル特注の鉄板〜中庭にはどデカい池が都心ではどれだけ頑張っても作れないロケーション✨ シャトーブリアン、フィレ全盛の時代にサーロイン一本勝負ってとこが肉好きのオーナーがやってる鉄板焼き屋だなぁ〜と思う ※焼き順も面白く海鮮をオプションで頼んだのだが、この店では肉を先に焼く〜理由としては肉に海鮮の匂いが移らないように。。と、先に海鮮〜アルコール〜肉の頃にはお腹いっぱい。。。これは❌ 肉屋なので肉を美味しく完食して欲しい。、が、テーマのよう面白い‍♂️ #千薫庵#名東区#ステーキ#鉄板焼き#大邸宅#一軒家#日本庭園#全席個室#政治家#芸能人#御用達#名古屋

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名古屋市名東区猪子石の鉄板焼き、ステーキの『千薫庵』さんでのお食事です。接種や顔合わせのお食事会、またはお祝い事に使われる地域の名店です。お肉はコースにもよりますが厚切り、薄切りとあります。お野菜もたっぷり有るのでヘルシー感もあります。ガーリックライスは別注します。個室仕立てなので子供連れでもゆっくり食事できます。また大きな庭もあり見学もさせてもらえます。ちなみにステーキ以外にもハンバーグやすき焼き、しゃぶしゃぶ等もあります。 #名古屋市名東区 #ステーキハウス #お肉 #千薫庵

大分投稿サボっていました… これまた久々の千薫庵⸜(* ॑ ॑* )⸝ お肉は1人250ｇです♩︎ 宮崎牛？とのことでそこまでくどくなりません☺︎ ガーリックライスまでしっかり食べて満足です。 ご馳走様でした。