うなぎの川常

和歌山県御坊市にある鰻重の名店は、国産うなぎを丸ごと一尾使用した特重メニューが自慢。串を打たず、備長炭で地焼きしたふっくら柔らかな身と、香ばしい皮目のバランスが絶妙です。白ごはんの上にのせたあっさりめのタレは世代を問わず食べやすく、箸で簡単に切れるほどの柔らかさ。肝吸い付きで満足感たっぷりです。混雑必至のため、開店前から並ぶのがおすすめ。こぢんまりした温かみある店内で、炭火の香りとともに至福のひとときを過ごせます。