竹田の中華そば こっとん

街道沿いに佇むラーメン専門店。店内で使われる水は、名水百選に選ばれた竹田湧水群のもの。スープは鶏と豚、野菜の旨みが重なり合うまろやかさで、優しい甘みと奥深さが特徴です。自家製のちぢれ麺はスープとの絡みもよく、心地よい喉越しを楽しめます。具材には濃い味付けのチャーシューや甘めの煮椎茸、プリプリの肉ワンタン、小松菜やナルトなど地元産にこだわった品がずらり。サイドメニューの唐揚げも外はカリッと中はジューシー。自然の恵みと丁寧な調理で、ほっと和む一杯を堪能できます。