美里

ゴルフの前泊会食にて利用。 住宅街に突如現れるロケーション、古民家の雰囲気、お味も抜群です。 新鮮なお野菜や鳥肉、サーロインの七輪炭火焼き、ゆり根鍋、締めにおろしのお蕎麦をいただきました。 中々行く機会はないですが、思い出深いお店になりました！

ゴールデンウィーク 序盤の月曜日 14時過ぎ 住宅地に ぽつんと 古民家 店頭に駐車場 店内はいると やかんが 天井に吊るしてあったり 暖炉 不思議な備品の数々 斜めになってる テーブルも ありますw 石床も不規則で 体幹が鍛えられそうw カウンターとよばれる場所に 着席 お茶はそば茶 そばは きのこと鴨の2択 きのこをチョイス ぶつ切りのそば 美味しい ご馳走様でした

• 田舎そば
• 地元の名店
• 飲める蕎麦屋

守谷の田舎そば屋。古民家を改装している。そばは10割。結構本格的な味。のんびりとした雰囲気のある店だった。 #田舎そば #地元の名店 #飲める蕎麦屋

【自然たっぷりな古民家でワイルドな十割のきのこそば】 区画整理された新しい街の一画に、ここだけ取り残されたように自然たっぷりな古民家のお蕎麦屋さん。 大きな土間、高い天井、緑あふれる風景と、癒される空間です。 ホタルも見れるそうですよ。 ランチに注文したのは、きのこそば（1250円）。 細めのワイルドな十割そばで、蕎麦の香り・味わいがしっかり。 それでいて、力強さとやさしさが同居する美味しさで、なかなか繊細な美味しさです。 出汁の香りがしっかりしたつゆは、とろみのあるもの。 たっぷりきのこだけでなく、豚肉も入っていますが、けんちん汁のような印象です。 蕎麦をくぐらせると、しっかりと絡みつつも、蕎麦の美味しさを殺さない一体感がいいです。 美味しいですね。 しめの蕎麦湯も食べるように飲むほどの濃厚さで、満足感たっぷりです。 壁に掲げられているメニューを見ると、焼肉やししゃも・はまぐりなど、国産食材を使う居酒屋的メニューがたっぷり。もちろん、日本酒も。 夜も、いや昼飲みも、絶対楽しそう！

茨城県守谷の近くに来たので、 久しぶりに「田舎そば美里」さんに立ち寄りました。 夜営業でかなり賑わってます。 昼からお通し営業してます。 先客は接待なのでしょうか？ 上機嫌に、炭火コース料理を堪能中です。 5,500円.8,800.円11,000円があります。 私はいつもの10割もりそば950円オーダーします。 手打ち蕎麦で、麺肌はザラザラで、長さは約15センチ前後、幅1.2〜1.5ミリで、厚さ約0.9〜1.1ミリ程度の平たい蕎麦です。いわゆる田舎蕎麦ですが、 なんとも言い難く、変わりなく美味いです。 守谷駅からは立地が少し離れた、来にくい場所です。 一見古民家再生風ですが、10数年前に新築らしいです。 庭には蛍を飼育されてます。 お近くの方は、是非一度味わって下さい。 駅まで徒歩圏内らしいです。