らー麺土俵 鶴嶺峰

鶴見駅近くにあり、元力士のご主人が営むラーメン・つけ麺のお店。どろっとした濃厚な動物系×魚介系スープは芳醇な旨味と甘さがあり、飲み干したくなるやさしい塩加減。もちもちの太麺は小麦の風味豊かで、たっぷりのスープと相性抜群です。具材も個性的で、茹で豚バラや鶏つみれ、ほうれん草に加えて、餅巾着などが楽しめるのも魅力。量も選べ、番付でサイズ表現される遊び心あふれる仕組みや、相撲をモチーフにした心地よい店内も特徴です。行列のできるお店ですが、その美味しさとボリュームの満足感は間違いなしです。