【贅沢な大人のひと時】蓼科高原の大自然の中で、絶品〝信州フレンチ〟を堪能…
当店では、ジビエの第一人者のシェフ藤木が厳選したジビエを取り寄せており、ジビエ料理の品揃えは大変充実させています。そのため、様々なジビエ料理を通年お楽しみ頂けます。ソムリエが厳選したワインとともに、ジビエならではの深みのある味わいをご堪能ください。落ち着いたアンティーク調の内装や器ひとつにまでこだわりを持ち、贅沢な雰囲気を演出。 当店は宿泊施設を備えたレストラン（オーベルジュ）ですので、お食事をお楽しみいただいた後は そのまま客室にてお休みいただくことも可能です。 自分へのちょっとしたご褒美に、記念日や接待など特別な日のお食事に… ぜひご利用ください。