【地元民に愛される馬肉の名店】 熊本県熊本市中央区水前寺公園、熊本市電 「水前寺公園駅」前にある居酒屋さん。 ひっそりと寂しげな外観とは裏腹に、 いつも地元客で賑わう活気溢れる店内。 メニューは一品料理・定食・丼物・麺類と 多岐に渡り、中でも馬肉料理が名物。 オーダーしたのは…、 ▪︎『馬レバ刺し』 ▪︎『馬ホルモン』 ▪︎『もやし炒め』 ▪︎『地鶏焼き』 ▪︎『たまご焼き』 ▪︎『ピリ玉』 ▪︎『焼飯』 『馬レバ刺し』はプリプリ食感に、濃厚な 旨味。ごま油との相性抜群で超美味♬ 『馬ホルモン』は歯応えがあって、噛むほど に溢れ出す旨味。間違いなく酒がすすむ 必食メニュー♬ 『もやし炒め』は中華風でシンプルな味付け。 「馬ホルモン」との相性抜群だから、 セットで必食♬ 『ピリ玉』はフワフワ半熟状のスクランブル エッグに絶妙なピリ辛味。クセになる 味わい♬ どれも超美味♬ しかもリーズナブル。 地元民で賑わう理由がわかる。 ご馳走様でした！ #熊本 #馬肉料理 #食べログ居酒屋 WEST 百名店2025選出店
駅から近い
カウンター席あり
ランチ営業あり
おひとり様OK
本場熊本で馬づくし！活気あふれる大衆居酒屋で味わう絶品ホルモンと一品料理
熊本駅からアクセスしやすい庶民的な居酒屋で、四年ぶりでも変わらぬ活気に驚かされます。名物の馬ホルモンは、鉄板で熱々を2人前から楽しめ、独特の歯ごたえと深い旨味が好評。馬レバーや馬刺しは新鮮で、数に限りがあるため必食です。山盛りのもやし炒めはしゃきしゃき感とクセになる味付けが魅力で、ビールやハイボールとも相性抜群。卵焼きや焼き鳥などサイドメニューも外せません。広々とした店内はグループ利用にもぴったりで、予約推奨のお店です。馬肉料理を目当てに、何度も足を運びたくなる満足感溢れる一軒です。
