梅光軒 神居店

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h_katayama

2020年　ラーメン16杯目 神居2条1丁目　梅光軒神居店さん 　約２年振りの訪問です。 駐車場は、店舗前と右側に8台分 　開店時間の11：00頃訪問 先客2名カウンターにいました。 　メニュー・・・・ 前回訪問時より100円値上げして ました。 　同行の相方さん注文の 味噌バターコーンラーメン　950円 　いかにも北海道のラーメン・・・・ って感じですネ！！！ 　今回私が注文したのは、チョット贅沢 醤油バターコーンラーメン　 味玉トッピングして　1000円 　ここのお店何度も訪問していますが ほとんど味噌ラーメンで　醤油ラーメン 食べたの2回目です。 　厚みのあるチャーシューが2枚入って います。 　味噌ラーメンには、入っていないので 久しぶりにチャーシュー食べました。 　味玉・・・・・ 箸で半分に割ってみました。 トロトロ・・・っと言うほどの半熟じゃ 有りませんが程良い半熟具合です。 　白っぽい低加水旭川麺と極太メンマ 梅光軒さん各店共通の特徴です。 　麺、食べ終わってコーンをすくってる 食べてる内にスープほとんど無くなって いました。

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h_katayama

神居2条1丁目 　　梅光軒神居店　さん 　 　ここも旭川ラーメンの超有名店で 市内・市外に支店が結構あります。 　駐車スペースは、店舗正面に3台位 店舗横に5台位止めれます。 　店内は、 カウンター席　10席 4人掛けテーブル席　2席 小上がり席は、有りません 　写真は、お客さんイッパイだったので 撮ってません 　旭川ラーメンと言えばしょうゆラーメン をイメージします。 　 　梅光軒さんもしょうゆラーメンの美味しい 店ですが、各支店によって微妙に味が変わっ てます。 　ここ神居店に限っては、みそラーメンが他の 支店より美味しいと思います。　 　メンマの大きさは、他支店と同様　 梅光軒特有の大きなサイズです。 　しょっちゅう通ってるようですがもう 1年半以上行って無かったんです。 　 2018年　ラーメン　6杯目・・・・

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Tomoko Sasabuchi

• 冬の青い池
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• 2461

去年から計画していた #冬の青い池 を観に行くタイミングがやっと♪♪♪ 夫の休みと私の休みとお天気がなかなか合わなくて(^▽^;) 道央方面、大雪が降った後だったけど、この日はお天気は悪くない！ ってか、今年最初の〇満月〇とか、グッドタイミングd(≧▽≦*) 昼にデパートの催事で買ったものがいっぱいあるから、帰ってから食べようと思っていたけど、きっとお腹すくよね？！ってことになって、急遽、 #旭川 に入ったところで食事をすることに…(*´罒`*) 昼もラーメンだったけど…私は願ったり叶ったりだけど…笑 #梅光軒 札幌にもあるけど… 実は、最初に食べた時の印象があまりよろしくなくて、それから避けていました(^▽^;) けど、地元旭川で食べてみないとね！？って、入ってみました！ #めっちゃいい匂い #カウンター席 に座りましたが、 #満席 ！ たて続けに2組入ってきたから、ツイてましたd(≧▽≦*) 夫は #旭川ラーメンの王道 #醤油ラーメン 私は #塩チャーシュー ！って言ったら、 #味玉 入れな！って夫が言うので、 #トッピング ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ うっすらと白濁したスープ…美味しい～♡ わぁ、今までごめんなさい！ やっぱり先入観は良くないね…特に、何店舗もあるお店は、食べてみないとわからない！！ #神居店 は、間違いなく美味しい！！！ #チャーシューもホロホロ 持ち上げるの何枚も失敗したくらい(*≧艸≦) 美味しい♪♪ 味玉も美味しい♪♪ メンマも太くて美味しい♪♪ 麺は…旭川麺なので…(*´罒`*)私の好みとは違うけど、美味しかった！d(≧▽≦*) 夫が、 #味噌ラーメン がめっちゃ美味しそうだった！って言うので、次回は味噌ラーメンになるでしょう(*^^*) 私はまた塩チャーシューかな？(*≧艸≦) そして、こちらは店主様ご夫妻がとても #明るくて元気 で、 #気分が良い です！ 最終的に、私は人柄でお店を選ぶようです…♡ < #2461 > ～今年最初の満月と冬の青い池のオマケ付き投稿～

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Shigeru Kakizaki

そうだ！梅光軒に行こう♪ 旭川ラーメンの一番素直なラーメンを食べたら25年振りの感動が蘇るはず！というワケで向かったのがコチラ。 取引先に旭川ラーメン話をした時に梅光軒の話になって、梅光軒は店毎に味にムラがあるから…とコチラをススメられました。 まだ夜飯前のオヤツ代わりにつき醤油バターラーメンの小を注文。 先ずはスープ。あゝ美味い！このトンコツ醤油味は懐かしさだけではなく旨味も抜群にあってバランスがバッチリ。家系的なインパクトではなく優しさを感じる美味さです。 麺のバランスも良く、チャーシューとシナチクの厚さ加減もソソリます！ いやあ、美味かった♪ ご馳走様 (^O^)／ 素直な旭川ラーメンを食べるなら是非。

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小林哲士

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梅光軒の神居店。 道の駅の梅光軒が美味しかったので、食べ比べにいきました。 ネットでみると、 “梅光軒”は、旭川に8店あるんですね。 やっぱりスープが美味しい。 温まります。 神居店もうまい。 梅光軒のラーメンは、旭川ラーメンの１つの到達点ですね。 こちらは駐車場が停めやすいので、ポイント高いです。 #旭川ラーメンウォッチ #リピート決定