福砂屋 長崎本店

400年近くの歴史を持つ老舗による、職人技が光るオリジナルカステラ。伝統の古法で丹精込めて焼き上げられた生地は、しっとりときめ細やかな舌触りと、底に残るザラメ糖が生み出す絶妙な甘さが特徴です。卵の濃厚な風味と合わせて、10等分された食べやすいサイズが贈り物やおもたせにも最適です。お茶との相性も抜群で、特別なひとときを楽しめる逸品です。